Brouwerij Avereest
Brouwerij
Opgericht: 2017Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Statutaire naam KvK: Brouwerij Avereest B.V. (69321906)
Vestigingsadres
Langewijk 3627701 AR Dedemsvaart (gemeente Hardenberg)
Proeflokaal : Ja
Rondleidingen: Ja Rondleidingen worden elke zaterdagmiddag om 16:00 uur gegeven. Vooraf reserveren.
Provincie: Overijssel
Aangesloten bij

Geschiedenis
Brouwerij Avereest is een initiatief van Albert Kruidhof. Toen hij in 2015 het oude ACM-gebouw aan de Langewijk aankocht, trof hij een pand met een prachtige graanverwerker er in. Het idee om hier een brouwerij te vestigen was daarmee geboren. Een brouwerij met eigen gebrouwen bieren met ingrediënten uit de streek. Nadat Albert in contact kwam met hobbybrouwer en biersommelier Hans Noorman werden de plannen verder uitgewerkt. Hans werkte jarenlang bij de grote brouwers van Nederland Samen voerden vele oriënterende gesprekken met mensen uit de brouwerijwereld om de plannen verder uit te werken. Met de aankoop van de oude brouwerijinstallatie van Othmar uit Ootmarsum startte het tweetal met een 1000 liter koperen brouwhuis. De bieren worden ondertussen door Hans gebrouwen samen met de zoon van Albert, Arne Kruidhof.