Gunst
Brouwerij
Opgericht: 2015Gestopt: 2016
Provincie: Zuid-Holland
Postadres
LeidenGeschiedenis
- "Gebrouwen In Leiden" (2016)
- "Ambachtelijk Leidsch Bier" (2015)
Brouwerij Gunst is opgericht door drie vrienden in september 2015. Na jaren thuis in de keuken bieren te hebben gebrouwen is de stap genomen naar het semiprofessionele niveau. Het begon met de aanschaf van de brouwketel en vergistingstanks, en nadat de vergunning binnen was gingen ze aan de slag om de recepten te perfectioneren. Iedere batch werd geproefd door vrienden en familie, om vervolgens met de feedback nog betere bieren te maken.
Alleen in 2016 werden er commercieel bieren op de markt gebracht.
Tekst op de website van de brouwerij: "Brouwerij Gunst staat voor authentieke bieren die met veel passie in de sleutelstad gebrouwen worden. Wij brouwen elk biertype zoals het bedoeld is, voorzien van onze eigen twist. Dit resulteert in originele bieren met een verrassende smaak. Bij Gunst geloven we dat echt lekker bier niet ontstaat in het laboratorium van een grote brouwerij, bier hoeft geen toonbeeld van efficiëntie en nauwkeurigheid te zijn. Bier hoort lekker, verfrissend en voor iedereen te zijn."
Eigenaren
Niet meer gebrouwen bieren (2)
Overig
Keytown Collab 2016 PilsenerOude logo's
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop