Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bonifatius 754

Brouwerij

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2016

Typen

(2016-2018) Brouwerijhuurder
(2018-) Brouwerij

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Ratebeer Untappd Website

Statutaire naam KvK: Bonifatius 754 B.V. (64542564)

Contactgegevens

Provincie: Friesland

Telefoon: 06-13687839
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Diepswal 5
9101 LA Dokkum (gemeente Noardeast-Fryslân)

Postadres

Dokkum (gemeente Noardeast-Fryslân)

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Rondleidingen: Ja

Geschiedenis

Na de dood in 754 van Bonifatius brouwden de monniken van de net gestichte Bonifatiusabdij op de Markt het Dokkumer bier. Particuliere brouwers namen dit werk over tot een aantal van 19 Dokkumer brouwerijen. In 1876 stopte de laatste brouwer.

Na 140 jaar wordt in Dokkum weer Bonifatiusbier gebrouwen en op de markt gebracht. De Stadsbrouwerij is gevestigd in het centrum van Dokkum. In de Bonifatiusstad is die biertraditie annex aan de Bonifatiusbron. Warner B. Banga en Piet de Haan, van de Historische Vereniging Noordoost-Friesland, onderzochten op verzoek van de Stichting Dockumer Biergilde het bierbrouwen in Dokkum door de eeuwen heen. Zij haalden uit eeuwenoude archieven de rijke historie van bierbrouwersstad Dokkum uit de vergetelheid.

Eigenaren


Bieren (3)

Niet meer gebrouwen bieren (2)

-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur