Brouwerij De Vis

Brouwerij

Brouwerijverhuurder

Opgericht: 2016

Etiketten:
Externe Links:

KvK: Brouwerij De Vis (65643208)

Contactgegevens

Provincie: Noord-Holland

Telefoon: 06-27344987 (Fabienne) / 06-29567589 (Frank)
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Louis Pasteurstraat 4F-H
1821 BL Alkmaar

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Rondleidingen: Ja

Geschiedenis

Frank en Fabienne van der Vis waren aanvankelijk betrokken bij de opzet, het brouwen en wegzetten van bieren van de Noord-Hollandse Bierbrouwerij. Deze activiteiten werden eind 2014 gestaakt. Frank en Fabienne zijn lid van het Kennemer Wijn en Bier Gilde. In 2016 vonden zij in Alkmaar een pand waar zij hun brouwerij konden vestigen. Het eerste brouwsel werd gebrouwen in februari 2017. De geplande jaarproductie voor 2017 is 30 hl. In de toekomst kan worden gegroeid naar een capaciteit van 120 hl op jaarbasis.

Momenteel is men bezig met het realiseren van een proeflokaal. Deze is begin 2018 gereed voor proeverijen en dan kunnen er ook rondleidingen worden gegeven op aanvraag. Je kunt zelfs een dag meedraaien als 'Brouwer voor een dag' en zo het hele brouwproces meemaken.

Eigenaren

Fabienne van der Vis

Frank van der Vis

Brouwers

Fabienne van der Vis

Frank van der Vis

Bieren (4)

Bockvis

Bruinvis

Hom & Kuit

Meivis