Zoeken in databank

Brielsch Brouwers Gilde

Brouwerij

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2016

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: 't Kont van het Paerd (24390222)

Contactgegevens

Provincie: Zuid-Holland

Telefoon: 0181-416161
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Kaatsbaan 1
3231 XL Brielle

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Openingstijden: Eet- en Biercafé 't Kont van het Paard is zeven dagen in de week geopend. Kijk op de website voor de openingstijden.

Geschiedenis

Vier bierliefhebbers vonden dat het tijd werd voor een bijzonder Briels bier en richtten het Brielsch Brouwers Gilde op. Dit gilde bestond oorspronkelijk uit: Marco Zwaan (bierliefhebber en bierbrouwer in De Verloren Kost), Ronald Driessen (bierliefhebber en bierbrouwer in De Bolle Geus), John Schut (bierliefhebber en gediplomeerd biersommelier) en Maarten Zoetemeijer (bierliefhebber en eigenaar van Eet- en Biercafé 't Kont van het Paard). Den Thienden Penninck, een amber tot lichtbruin speciaalbier, was het eerste commerciële bier en werd gebrouwen ter ere van het 1 april feest in Den Briel. Het bier werd gebrouwen op 27 januari 2016. De eerste 600 liter, die vlak voor het 1 april feest werd geïntroduceerd en werd verkocht in Brielse cafés en in een supermarkt, was in een mum van tijd weg. Het bier werd gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Steffelaar Bier, een brouwerij gevestigd op industrie-terrein De Spaanse Polder in Rotterdam.

Vanaf 2015 werd daarnaast begonnen met het bouwen van een eigen brouwerij in de 16m² grote opslagruimte naast het Eet- en Biercafé 't Kont van 't Paerd. De ruimte werd vakkundig omgetoverd tot een nano-brouwerij. Bij de gemeente Brielle werden de benodigde vergunningen aangevraagd en ook verkregen. Burgemeester Gregor Rensen opende op zondag 25 november 2018 Brouwerij 't Kont van 't Paerd. In 2018 hield John Schut het voor gezien.

Het huisbier van Eet- en Biercafé 't Kont van 't Paerd wordt in de eigen nano-brouwerij gebrouwen onder de naam 't Dorstige Ros en voornamelijk op fust afgevuld, terwijl voor de grotere hoeveelheden - tevens afgevuld op fles - gebruik wordt gemaakt van de brouwfaciliteiten van Steffelaar Bier en na diens sluiting bij Wispe Brouwerij.

Zowel de activiteiten van het Brielsch Brouwers Gilde als van Brouwerij 't Kont van het Paerd vallen onder de activiteiten van de onderneming van Maarten Zoetemeijer: Eet- en Biercafé 't Kont van het Paard.