Zoeken

Brouwerij Walhalla

Brouwerij

Opgericht: 2015

Namen

(2015-2018) Walhalla Craft Beer
(2018-) Brouwerij Walhalla

Hoofdtype

(2015-2018) Brouwerijhuurder
(2018-) Brouwerij

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Walhalla Craft Beer B.V. (69397856)

- Brouwt ook bij andere brouwerijen (2018 - 2021)
- Webshop voor online verkoop (2020 - )

Contactgegevens

Provincie: Noord-Holland

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Spijkerkade 10
1021 JS Amsterdam

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Openingstijden:
donderdag 16.00 - 23.00 uur
vrijdag 16.00 - 23.00 uur
zaterdag 14.00 - 23.00 uur
zondag 14.00 - 20.00 uur

Aangesloten bij

Horeca

Walhalla Proeflokaal

Geschiedenis

De officiële opening van Walhalla Craft Beer vond plaats op zondag 7 februari 2016 in het Compagnietheater in Amsterdam.

Op 15 augustus 2017 werd de brouwerijhuurder eigenaar van een pand in Amsterdam-Noord waarin eerder een autobedrijf was gevestigd. Op zondag 8 oktober 2017 werd een crowdfunding campagne gestart om eigen brouwketels en een proeflokaal te kunnen realiseren. In het weekend van 14 en 15 april 2018 vond het openingsfeest plaats van de brouwerij en het proeflokaal. Vanaf vrijdag 9 maart 2018 was het proeflokaal al geopend.

Brouwerij Walhalla (Amsterdam) • Tasty Tales (13 december 2019)

De brouwinstallatie heeft een capaciteit van 10 hl. Naast het brouwen van bieren in de eigen brouwinstallatie werden er in het begin ook nog bieren gebrouwen bij andere brouwerijen. Sinds eind 2021 wordt er niet meer extern gebrouwen. De brouwerij heeft dan de beschikking over extra tanks en een eigen blik-afvullijn.

Sinds januari 2019 is Paul Troost, die werkte bij de brouwerij, 10% eigenaar van Walhalla.

Eigenaren

(2015-heden)

Aart van Bergen

(2019-2023)

Paul Troost

Brouwers

(2015-heden)

Aart van Bergen

(2019-heden)

Arjan van der Linden

Bieren (14)

Regulier assortiment

Aphrodite Raspberry Sour Bragi Heimdall Helios Loki Golden IPA Nabu Nisaba Njord Hazy Pale Ale Osiris Farmhouse Ale Zeus DIPA

Overig

Apollo Helles Lager Azeban Rye Pale Ale Citra Summer Session IPA Devana Dryhopped Berliner Weisse

Niet meer gebrouwen bieren (45)

Regulier assortiment

Ares American Amber Nanouq Dark Strong Ale Shakti DIPA Wuldor UK Barley Wine

Overig

100 IBU TIPA Andrasta Black IPA Andromeda Beercamp Body And Soul Britannia Buri Byggvir Dakuwaqa Double Elixer Double Elixer V Double Elixer VI Eight Secret Eagle Elixer XII Elixer XIII Enki Pale Ale Fortuna Godless Eagle Inti Juno Brut IPA Minerva Spelt Witbier Portunus Portunus Robust Porter Road To Nowhere STROOP Witbier Tyr Vesunna Milkshake IPA Xolot Yarilo Cassis Sour Ymir Zephyros

Daemon

Daemon #1 Mephistopheles Daemon #14 Muspel Daemon #15 Pazuzu Daemon #16 Lamia Daemon #17 Cerberus Daemon #18 Hel Daemon #2 Medusa Daemon #3 Nidhoggr Daemon #4 Baby Yaga Daemon #5 Wendigo