Brouwerij Walhalla
Brouwerij
Opgericht: 2015
Namen
(2015-2018) Walhalla Craft Beer(2018-) Brouwerij Walhalla
Hoofdtype
(2015-2018) Brouwerijhuurder(2018-) Brouwerij
KvK-registratie: Walhalla Craft Beer B.V. (69397856)
- Brouwt ook bij andere brouwerijen (2018 - 2021)- Webshop voor online verkoop (2020 - )
Contactgegevens
Provincie: Noord-Holland
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Vestigingsadres
Spijkerkade 101021 JS Amsterdam
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaOpeningstijden:
donderdag 16.00 - 23.00 uur
vrijdag 16.00 - 23.00 uur
zaterdag 14.00 - 23.00 uur
zondag 14.00 - 20.00 uur
Aangesloten bij

Horeca
Walhalla ProeflokaalGeschiedenis
De officiële opening van Walhalla Craft Beer vond plaats op zondag 7 februari 2016 in het Compagnietheater in Amsterdam.
Op 15 augustus 2017 werd de brouwerijhuurder eigenaar van een pand in Amsterdam-Noord waarin eerder een autobedrijf was gevestigd. Op zondag 8 oktober 2017 werd een crowdfunding campagne gestart om eigen brouwketels en een proeflokaal te kunnen realiseren. In het weekend van 14 en 15 april 2018 vond het openingsfeest plaats van de brouwerij en het proeflokaal. Vanaf vrijdag 9 maart 2018 was het proeflokaal al geopend.
Brouwerij Walhalla (Amsterdam) • Tasty Tales (13 december 2019)
De brouwinstallatie heeft een capaciteit van 10 hl. Naast het brouwen van bieren in de eigen brouwinstallatie werden er in het begin ook nog bieren gebrouwen bij andere brouwerijen. Sinds eind 2021 wordt er niet meer extern gebrouwen. De brouwerij heeft dan de beschikking over extra tanks en een eigen blik-afvullijn.
Sinds januari 2019 is Paul Troost, die werkte bij de brouwerij, 10% eigenaar van Walhalla.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (14)
Regulier assortiment
Aphrodite Raspberry Sour Bragi Heimdall Helios Loki Golden IPA Nabu Nisaba Njord Hazy Pale Ale Osiris Farmhouse Ale Zeus DIPAOverig
Apollo Helles Lager Azeban Rye Pale Ale Citra Summer Session IPA Devana Dryhopped Berliner WeisseNiet meer gebrouwen bieren (45)
Regulier assortiment
Ares American Amber Nanouq Dark Strong Ale Shakti DIPA Wuldor UK Barley WineOverig
100 IBU TIPA Andrasta Black IPA Andromeda Beercamp Body And Soul Britannia Buri Byggvir Dakuwaqa Double Elixer Double Elixer V Double Elixer VI Eight Secret Eagle Elixer XII Elixer XIII Enki Pale Ale Fortuna Godless Eagle Inti Juno Brut IPA Minerva Spelt Witbier Portunus Portunus Robust Porter Road To Nowhere STROOP Witbier Tyr Vesunna Milkshake IPA Xolot Yarilo Cassis Sour Ymir ZephyrosDaemon
Daemon #1 Mephistopheles Daemon #14 Muspel Daemon #15 Pazuzu Daemon #16 Lamia Daemon #17 Cerberus Daemon #18 Hel Daemon #2 Medusa Daemon #3 Nidhoggr Daemon #4 Baby Yaga Daemon #5 WendigoOrganisatie Bierevenementen
2019 - Homebrewers Festival 20192021 - Walhalla and Friends 2021
2022 - Walhalla and Friends 2022
2023 - Walhalla and Friends 2023
Literatuur
In het nieuws
-
We are 100% employee-owned!
Walhalla, 11 januari 2019 -
Broedplaatsen en brouwerijen: Amsterdam
Fietsersbond, 4 januari 2021 -
Daar is ‘ie: een lijstje Nederlandse brouwerijen en dan alleen de leukste (met het lekkerste bier)
Barts Boekje, 5 april 2021, Sanne Carbaat -
Walhalla crowdfunding na 5 jaar afgelost!
Walhalla, 5 december 2022
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: