Bird Brewery
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2015Telefoon: 06-26899409
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Etiketten:
Externe Links:
Postadres
Tweede van Swindenstraat 39F1093 VH Amsterdam
Bezoek niet mogelijk!
Provincie: Noord-Holland
Horeca
Geschiedenis
- "Bird Brewery. Toegankelijk voor velen, heerlijk voor de kenner"
Bird Brewery is een initiatief van Ralph van Bemmel en Rik van den Berg. Er wordt o.a. gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van Brouwerij Kees! en Jopen Bier.
Verwacht geen kruiwagens hop, liters koffie of likeur, maar gebalanceerde bieren waarin de ingrediënten mooi naar voren komen. Door de verrassende recepten valt er altijd wat bijzonders te ontdekken.
In januari 2018 kwam Jasper van Zuilekom fulltime in dienst van de brouwerij. Hij zal zich gaan bezig houden met de verkoop.
In 2018 won de brouwerij een pitch van Staatsbosbeheer. Het is de bedoeling dat er in 2019 een proeflokaal verrijst in het Diemerbos: The House Of Bird!
