Brouwerij Kleiburg
Brouwerij
Brouwerijverhuurder
Opgericht: 2015
Etiketten:
Externe Links:
Statutaire naam KvK: B.V. Brouwerij Kleiburg (65588444)
Contactgegevens
Provincie: Noord-Holland
Telefoon: 020-2101703Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Hullenbergweg 61101 BL Amsterdam
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaRondleidingen: Ja
Horeca
Geschiedenis
Brouwerij Kleiburg is een initiatief van het Kleiklooster, dat in september 2015 haar deuren opende in de Klusflat Kleiburg. Het Kleiklooster is een plek voor bezinning en gastvrijheid in de Bijlmer, geïnspireerd door oude kloostertradities en bewoond door gezinnen en singles. Op termijn moet het klooster deels worden onderhouden door de inkomsten uit de brouwerij. De brouwerij is opgericht door Johannes van den Akker (abt van het Kleiklooster), Martijn Horsman en Thomas Hermsen (brouwer en ontwerper van de brouwinstallatie). Aanvankelijk maakte de brouwerij gebruik van de brouwerij gebruik van de installaties van anderen (o.a. Steffelaar Bier). In mei 2016 werd met de bouw van een eigen brouwerij begonnen. De eigen brouwerij, met proeflokaal werd in 2017 geopend in een eenvoudige loods, gelegen naast de IKEA, midden tussen de kantoorgebouwen in de Amsterdamse Bijlmer. Brouwerij Kleiburg brouwt traditionele bieren met een moderne inslag.
