Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bierbrouwerij Gerlachus

Brouwerij

Opgericht: 2002


Telefoon: 045-7100520
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Untappd Website

Statutaire naam KvK: Gerlachus bierbrouwerij en whiskystokerij (14077984)

Vestigingsadres

Burg. à Campostraat 17
6336 BN Hulsberg (gemeente Beekdaelen)

Proeflokaal : Nee
Rondleidingen: Ja

Provincie: Limburg

Geschiedenis

De volledige naam van deze onderneming is Gerlachus Bierbrouwerij & Whiskystokerij. Thijs Has is in zijn vrije tijd bierbrouwer èn whiskystoker maar door de week management assistent. Afgestudeerd als ingenieur Elektrotechniek vond hij in 2002 een hobby in het bierbrouwen, thuis in de keuken. Elk jaar werd het beter en meer maar ook ingewikkelder en groter. In 2013 besloot Thijs om een vergunning aan te vragen voor het brouwen en – belangrijker nog – distilleren. Na een jaar mocht hij eindelijk zijn eerste ketel bouwen.

Hij werkt met passie aan zijn producten en heeft als credo: “eerst moet het resultaat goed smaken, daarna pas ik het proces en de installatie aan op het product en niet andersom.” Zo past hij voortdurend de installaties van zijn – zelf ontworpen en samengestelde – brouwerij & stokerij aan op de wensen en mogelijkheden van het moment. Steeds beter, steeds hoger rendement maar bovenal: steeds lekkerder. Daar horen ook telkens nieuwe producten bij; sommige blijven bij een experiment en andere worden opgenomen in het assortiment.

Eigenaren

Brouwers

Bieren (4)

-- Adverteerders --

© 2017-2019 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur