Brouwerij D'n Draok
Brouwerijhuurder
Opgericht: 2015Typen
(2015-2017) Brouwerij(2015-) Brouwerijhuurder
Etiketten:
Externe Links:
KvK-registratie: Brouwerij D'n Draok (63710323)
Contactgegevens
Provincie: Noord-Brabant
Telefoon: 073-6426865E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Musselstraat 555215 HE 's-Hertogenbosch
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: NeeGeschiedenis
Eigenaar Paul Kitzen is begonnen als hobbybrouwer in 2012. In 2013 ging hij langs cafés in Den Bosch om zijn bier te promoten. Bij Proeflokaal ’t paultje vonden ze dat meteen leuk
In 2015 werd er iedere twee weken 40 liter bier gebrouwen. Er werd meestal op woensdag gebrouwen. Vanaf 2015 heeft Kitzen elk half jaar moeten uitbreiden; er werd ook gebrouwen bij andere brouwerijen.
Sinds 2017 hebben Paul Kitzen en Uwe Kalms een gezamenlijke onderneming Batches / Brouwstudio waar de nieuwe brouwinstallatie in ondergebracht is. D'n Draok is vanaf dat moment een brouwerijhuurder, die de bieren brouwt bij de gezamenlijke onderneming. Hier is een brouwinstallatie van 500 liter.
Rosmalla
Naast het eigen merk, worden er ook bieren onder de vlag van Rosmalla uitgebracht. Deze bieren hebben een eigen website en social media.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (8)
Regulier assortiment
Overig
In het nieuws
- Plaatselijke brouwers slaan handen ineen: Rosmalla eerste resultaat Thuis in het nieuws, 21 maart 2017, Wiljo van Nuland
-
Klaar met 'eenheidsworstbier': kleine bierbrouwers schieten als paddenstoelen uit de grond in Den Bosch
Brabants Dagblad, 3 juli 2017, Bart Gotink en Emma Peters
-
De stadsbrouwerij floreert: vijf voorbeelden
Brabants Dagblad, 4 juli 2017, Bart Gotink en Emma Peters
-
Kleine Bossche bierbrouwers verenigen zich in gilde: 'We hopen dat festivals straks niet meer om ons heen kunnen'
Brabants Dagblad, 13 september 2018, Bart Gotink
