Brouwerij Bliksem

Brouwerij

Opgericht: 2015

Hoofdtype

(2015-2023) Brouwerijhuurder
(2023-) Brouwerij

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij Bliksem (63057328)

- Webshop voor online verkoop (2019 - )

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 06-18689680
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Vondelstraat 35
4819 HD Breda

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Aangesloten bij

Horeca

BRACK Beer Construction

Geschiedenis

Het eerste bier van deze brouwerij kwam in juni 2015 op de markt. In 2015 werd er zo'n 750 liter per maand gebrouwen. Brouwerij Bliksem maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van diverse andere brouwerijen: De 3 Horne, Ramses, Vandeoirsprong, en Bierbrouwerij Breda. De (meeste) bieren worden gepasteuriseerd en hebben geen nagisting op fles, sinds er gebrouwen wordt bij Bierbrouwerij Breda.

De brouwerij heeft vier vaste bieren, die zij headliners noemen, en 6 bieren die gelimiteerd uitgebracht worden, de special guests. De headliners zijn: Pale Rider, Saison In The Abyss, Kermis In De Ale, en Hemelvuur.

In 2020 kondigt de brouwerij een crowdfunding actie om uit te breiden. Uiteindelijk willen ze zich definitief vestigen bij BRACK.

Sinds voorjaar 2023 wordt er gebrouwen in de eigen ketels in BRACK. Daar hebben ze de beschikking over een brouwinstallatie van 600 liter, 3 vergistingstanks van 750 liter en een bottellijn. Daarnaast blijven ze brouwen bij Bierbrouwerij Breda.

Eigenaren

Brouwers

Bieren (15)

Regulier assortiment

Black Sabbath Blitz Blitzkrieg Bob Code Rood Hemelvuur Kermis In De Ale Pale Rider Saison In The Abyss Summer Breeze The Abyss Blond Winter Sabbath 2022

Overig

Bracke Kip GROM Grom Kamikaze Rye The Lightning

Niet meer gebrouwen bieren (20)

Overig

Batmobeer Battle of the Blends 2022 Betoverend Blond Blood Moon Body And Soul Efilnikufesin El Gancho GROM Beast of Bourbon 2021 Hellevuur Invierno I’ve Seen Too Much Lemmy Mad Mountie BA Rauch am Wasser Road To Nowhere The Iron Horse Winter Sabbath 2021 Winter Sabbath 2022 Absint Quadrupel Winter Sabbath Eisbock

Anthology Series

GROM Blackbeard

Organisatie Bierevenementen

1. B-Fest 2018
   
2. B-Fest 2019
   
3. B-Fest 2020
   
4. B-Fest 2021
   
5. Code Rood Release @BRACK Beer Construction, 9 september 2021
   
6. Beer Release Hellevuur @BRACK Beer Construction, 30 september 2021
   
7. Release Winter Sabbath 2021 @BRACK Beer Construction, 5 november 2021
   
8. Release GROM Beast of Bourbon 2021 @BRACK Beer Construction, 11 december 2021
   
9. A Taste Of #33 Brouwerij Bliksem @Café De Troubadour, 14 april 2022
   
10. New Beer Release: Battle of the Blends @BRACK Beer Construction, 22 mei 2022
    
11. B-Fest 2022
    
12. Batmobile - Batmobeer Release @BRACK Beer Construction, 1 juli 2022
    
13. New Beer Friday Winter Sabbath 2022 Absint Quadrupel @BRACK Beer Construction, 28 oktober 2022
    
14. Barrel Rock Diner 2022
    
15. Tap Takeover Bliksem @Van Moll Bar, 29 januari 2023
    
16. B-Fest 2023
    
17. Tap Takeover 2024 @Brouwerij Sint Crispijn, 20 januari 2024
    

In het nieuws

• Lokale brouwers brouwen Brack(e) Kip’ passend bij fotoserie
  Breda Vandaag Cultuur, 8 september 2018, Wijnand Nijs

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop

Feedback