Brouwerij Bliksem

Brouwerij

Opgericht: 2015

Hoofdtype

(2015-2023) Brouwerijhuurder
(2023-) Brouwerij

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij Bliksem (63057328)

- Webshop voor online verkoop (2019 - )

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 06-18689680
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Vondelstraat 35
4819 HD Breda

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Aangesloten bij

Horeca

BRACK Beer Construction

Geschiedenis

Het eerste bier van deze brouwerij kwam in juni 2015 op de markt. In 2015 werd er zo'n 750 liter per maand gebrouwen. Brouwerij Bliksem maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van diverse andere brouwerijen: De 3 Horne, Ramses, Vandeoirsprong, en Bierbrouwerij Breda. De (meeste) bieren worden gepasteuriseerd en hebben geen nagisting op fles, sinds er gebrouwen wordt bij Bierbrouwerij Breda.

De brouwerij heeft vier vaste bieren, die zij headliners noemen, en 6 bieren die gelimiteerd uitgebracht worden, de special guests. De headliners zijn: Pale Rider, Saison In The Abyss, Kermis In De Ale, en Hemelvuur.

In 2020 kondigt de brouwerij een crowdfunding actie om uit te breiden. Uiteindelijk willen ze zich definitief vestigen bij BRACK.

Sinds voorjaar 2023 wordt er gebrouwen in de eigen ketels in BRACK. Daar hebben ze de beschikking over een brouwinstallatie van 600 liter, 3 vergistingstanks van 750 liter en een bottellijn. Daarnaast blijven ze brouwen bij Bierbrouwerij Breda.

Eigenaren

Brouwers

Bieren (16)

Regulier assortiment

Black Sabbath Blitz Blitzkrieg Bob Code Rood Hemelvuur Kermis In De Ale Pale Rider Saison In The Abyss Summer Breeze The Abyss Blond Winter Sabbath 2021 Winter Sabbath 2022

Overig

Bracke Kip GROM Grom Kamikaze Rye The Lightning

Niet meer gebrouwen bieren (17)

Overig

Batmobeer Battle of the Blends 2022 Betoverend Blond Blood Moon Body And Soul Efilnikufesin El Gancho GROM Beast of Bourbon 2021 Hellevuur Invierno I’ve Seen Too Much Lemmy Mad Mountie BA Rauch am Wasser Road To Nowhere Winter Sabbath 2022 Absint Quadrupel Winter Sabbath Eisbock

Organisatie Bierevenementen

2018 - B-Fest 2018
2019 - B-Fest 2019
2020 - B-Fest 2020
2021 - B-Fest 2021
2022 - B-Fest 2022
2022 - Barrel Rock Diner 2022
2023 - B-Fest 2023

In het nieuws

• Lokale brouwers brouwen Brack(e) Kip’ passend bij fotoserie
  Breda Vandaag Cultuur, 8 september 2018, Wijnand Nijs

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback