Zoeken in databank

Brouwerij De Veteraan

Brouwerij

Opgericht: 2014

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Bierbrouwerij de Veteraan v.o.f. (62758780)

- Brouwt ook voor andere brouwerijen
- Webshop voor online verkoop (2020 - )

Contactgegevens

Provincie: Drenthe

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Jacob Le Mairestraat 253
7825 XE Emmen

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja

Geschiedenis

Brouwerij de Veteraan is in 2014 opgericht door een aantal enthousiaste bierliefhebbers die elkaar kenden uit de lokale horeca en speciaalbier als gezamenlijke passie hadden. Deze hobby resulteerde in een kleine professionele brouwerij waar op ambachtelijke wijze diverse bieren worden gebrouwen. Tijdens het brouwen worden enkel natuurlijke ingrediënten verwerkt en als het even kan worden lokale producten gebruikt. De naam 'De Veteraan' verwijst naar de achtergrond van één van de oprichters als oorlogsveteraan.

De Veteraan is sterk verbonden met de gemeenschap van Emmen en probeert hier actief een bijdrage aan te leveren. Zo worden er stages, werkervaring- en re-integratieplaatsen aangeboden in de brouwerij en worden de houten presentatiekratjes samengesteld door mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt.

In 2017 wordt een nieuwe brouwlijn opgezet om met deze capaciteit beter te kunnen voldoen aan de vraag en een constantere kwaliteit te kunnen leveren. De nieuwe brouwinstallatie heeft een capaciteit van 500 of 1000 liter per dag. Deze installatie is inmiddels volledig operationeel en produceert op jaarbasis ca. 500 hectoliter speciaalbieren. Er is ook geïnvesteerd in een bottellijn waardoor de batches automatisch kunnen worden afgevuld op long-neck flessen.

Naast eigen producten kunnen brouwerijhuurders hun bier hier laten brouwen en kunnen horecaondernemers hun private label bier laten brouwen.