Zoeken

Corviri Brouwerij

Brouwerij

Opgericht: 2015

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Corviri Brouwerij (61406392)

- Eigen hopveld (2016 - 2020)

Contactgegevens

Provincie: Groningen

Telefoon: 06-31248355
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Felland 7a-4
9753 TA Haren (gemeente Groningen)

Postadres

Mellensteeg 41L
9753 HL Haren (gemeente Groningen)

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja

Aangesloten bij

Geschiedenis

"Vanuit het hart gebrouwen"

Initiatiefnemer achter de Corviri Brouwerij is Niek Hartman. Niek is werkzaam in Paviljoen Appelbergen. De bieren van Corviri werden tot 2021 in de kelder van het paviljoen gebrouwen. Er wordt 100 liter per keer gebrouwen. Natuurlijk werden de eerste bieren bij Paviljoen Appelbergen ten doop gehouden.

Brouwerij Corviri ontleent zijn naam aan het Latijn en is vrij vertaald de verbastering van Hartman; Hart staat voor Cor en Viri staat voor Mannen. De naam werd door Niek al als thuisbrouwer gebruikt.

In 2017 wordt een eigen hopveld aangelegd nabij de brouwerij, maar in 2020 stopt de eigen hopteelt. De grond was te arm voor de hopteelt.

In 2021 verhuisd de brouwerij naar een nieuwe locatie. Na twee maanden verbouwen wordt er in mei 2021 voor het eerst gebrouwen aan het Felland 7a-4 in Haren (Gr.). Sinds 2021 is ook Gea, die al een aantal jaren meehielp met allerlei zaken zoals distributie en afvullen, mede-eigenaar. Gea focust op de verkoop en Niek op het brouwen en afvullen.

De bieren kunnen o.a. worden geproefd bij Paviljoen Appelbergen, waar het allemaal begon.

Meer info en foto-materiaal is te vinden op de website van Harry Pinkster.

Hopveld

In 2016 startte de brouwerij met de aanleg van een hopveld (Opal, Hallertau Mittelfrüh en Cascade), waar in september dat jaar voor het eerst hop kon worden geplukt. In 2020 hield de brouwerij de hopteelt weer voor gezien.