Zoeken

Stichting Heerlijk en Eerlijk (Woerkumer / Altena Bier)

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2007
Gestopt: 2023

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Stichting Heerlijk & Eerlijk (18085644)

Provincie: Noord-Brabant

Postadres

Woudrichem (gemeente Altena)

Aangesloten bij

Geschiedenis

Stichting Heerlijk en Eerlijk begon in 2007 met Woerkumer Bier. Heerlijk en Eerlijk is een stichting zonder winstoogmerk. Het initiatief voor het Woerkumer Bier is destijds door Joshua van Rooij en Ronald van den Ende genomen en al vrij snel door de Stichting overgenomen. De Stichting heeft zo’n 12 vaste vrijwilligers die bier bezorgen, de maandelijkse bierwandeling/proeverij in de vesting doen, en op braderieën/bierfestivals staan. Daarnaast zijn er nog een tiental vrijwilligers die regelmatig bijspringen.

Kookstudio Heerlijk en Eerlijk vormt een eenheid met de Stichting Heerlijk en Eerlijk en zet zich in voor een andere eetcultuur in Nederland. De Stichting Heerlijk en Eerlijk wil een bijdrage leveren tegen de smaak- en eetvervlakking. Naast de kookstudio zet de stichting zich in voor de productie en consumptie van eerlijk en duurzaam geproduceerd voedsel.

In 2018 introduceerde men het merk Altena Bier. Aangezien er een beperkte afzet is voor het Woerkumer Bier (ook omdat Woerkumers historisch gesproken niet zo goed liggen bij de omliggende dorpen) is er voor gekozen om naast Woerkumer een nieuwe lijn te introduceren onder een naam die bij iedereen goed ligt: Altena. Sinds 1 januari 2019 zijn de drie gemeenten op het eiland namelijk opgegaan in één nieuwe gemeente Altena.

Men heeft plannen om bier te brouwen op de zorgbrouwerij die men, samen met zorgaanbieder ’s Heeren Loo, in 2019 hoopt te realiseren op Landgoed Kraaiveld (Roef 4 te Oudendijk). Die plannen bestonden al langer, maar vanwege het eerdere faillissement van zorgboerderij Hoeve Kraaiveld heeft het allemaal langer geduurd.

Bierwandeling in de vesting van Woudrichem - Woerkumer Bierwandeling
Jacoba van Beieren en ook Hugo de Groot hebben ooit het in Woudrichem gebrouwen bier gedronken. De Spaanse bezetter was er dol op… en vanaf heden kan ook de bierliefhebber het rijke verleden van de Woerkumse vesting letterlijk en figuurlijk komen proeven. Iedere eerste zaterdag van de maand organiseert Altena Bier samen met het Stadsgidsengilde en Woerkumer Bier een wandeling én bierproeverij in en rond de Vesting van Woudrichem. Het Woerkumer bier vormt de spil van de wandeling annex proeverij. Deelnemers krijgen niet alleen veel te horen, zij krijgen ook vier Woerkumer bieren te proeven. Een officiële Bierista geeft daarbij tekst en uitleg geven. Bovendien worden de biertjes begeleid met vier passende culinaire hapjes. Niet alleen de visserij maar juist ook bier blijkt eeuwen lang een belangrijke economische & politieke factor voor de vesting van Woudrichem te zijn geweest. Naast de lokale bevolking waren het vooral de in de omgeving gelegerde soldaten de grootafnemers. Anders dan nu kregen zij geen soldij maar een dagelijks rantsoen bier. Verder is bekend dat de stad eeuwenlang bestuurd werd door bierbrouwers die als schout en schepenen zich inzette voor hun stadje. Al deze en nog meer historische feiten krijgen de deelnemers te horen van een speciaal hiervoor ontwikkelde wandeling.Voor de BOB van het gezelschap is er naast fris na afloop ook een bierpakket zodat het gezelschap weer veilig thuis kan komen. De bierwandeling duurt ongeveer 3.5 uur. Aanmelden via info@woerkumerbier.nl of 06 53206099. Kosten: € 29,50 (2020) / € 32,50 (2023).

Woerkumer

Onder dit merk worden de bieren sinds 2007 op de markt gezet. Als Woerkumer Bier lid van CRAFT.

Altena Bier

Sinds 2018 brengt men ook bieren uit onder het merk Altena Bier. Het idee achter het Altena Bier is dat er voor iedere kern een apart bier wordt gebrouwen met de hop die daar verbouwd gaat worden.

De vrijwilligers van de stichting zetten zich actief in om in iedere kern van de nieuwe gemeente Altena een ‘Hophof' te realiseren. Brabants Landschap heeft het project omarmt en gaat hen hierbij assisteren. De hopteelt met de zo kenmerkende metershoge hopstaken, heeft eeuwen lang een belangrijke rol in het Land van Altena gespeeld. Hop van Altena was sinds de opkomst van de steden (middeleeuwen) een gewild ingrediënt. Volgens Henry Reuchlin werd het zelfs tot in Engeland verkocht. Als dat allemaal lukt komen er ook hop fiets- en wandelroutes, hopoogst feesten etc.

Per 1 januari 2024 werd gestopt met de verkoop van zowel het Woerkumer Bier als met het Altena Bier. De hoge inkoopkosten, het gebrek aan vrijwilligers en tegenvallende verkopen vormden hier de belangrijkste reden voor.

Personen

Joshua van Rooij (initiatiefnemer)
Ronald van den Ende (initiatiefnemer)

Niet meer gebrouwen bieren (4)

Regulier assortiment

Altena Bier India Pale Al(t)e(na) Woerkumer Blonde Jacoba

Overig

Blonde Fort(e) Woerkumer Kikuît

Organisatie Bierevenementen

Woerkumer Bierwandeling @Vesting van Woudrichem, 0 2020 - 0 2020
Historische bierwandeling inclusief bierproeverij @Woudrichem, 26 mei 2022 - 28 mei 2022