Rock City Brewing
Brouwerij
Opgericht: 2014
Namen
(2014-2017) Rock City Beers(2017-) Rock City Brewing
Hoofdtype
(2014-2018) Brouwerijhuurder(2018-) Brouwerij
Etiketten:
Externe Links:
KvK-registratie: Rock City Brewing B.V. (69778353)
- Brouwt ook voor andere brouwerijen (2018 - )- Webshop voor online verkoop (2020 - )
Contactgegevens
Provincie: Utrecht
Telefoon: 033-2022230E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Mijnbouwweg 153812 RT Amersfoort
Postadres
Postbus 22273800 CE Amersfoort
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaOpeningstijden:
woensdag 15.00 - 23.00 uur
donderdag 15.00 - 23.00 uur
vrijdag 15.00 - 23.00 uur
zaterdag 14.00 - 23.00 uur
zondag 14.00 - 21.00 uur
Rondleidingen: Ja
Aangesloten bij
Horeca
Rock City BrewpubGeschiedenis
Ontstaan
Rock City Beers (vanaf oktober 2017 Rock City Brewing) was oorspronkelijk een initiatief van de broers Koen (1985) en Walter Overeem (1983) en Tom de Grijs (1985). Koen is de brouwer van het gezelschap. De brouwerij komt voort uit de hobbybrouwerij Brouwerij Burp. In 2013 ontwikkelde Koen het recept voor het eerste bier: Koene Ridder. De naam van de brouwerij is een verwijzing naar de bijnaam van de stad Amersfoort: de Keistad. Amersfoort was in de Middeleeuwen - naast Haarlem, Gouda en Delft - één van de vier belangrijkste biersteden van Nederland. In 2014 werd gestart als brouwerijhuurder en in 2015 werd er al ongeveer 460 hectoliter geproduceerd. In de loop van 2015 verbonden Wiebe Groeneveld, Joris Snijders en Jeroen Linnenkamp zich als vrijwilliger aan de brouwerij. Eind 2017 stapt Tom uit de brouwerij en wordt Wiebe een nieuwe vennoot.
In november 2017 start de brouwerij crowdfunding om een eigen brouwerij en brewpub vlakbij de binnenstad te kunnen beginnen. Met deze crowdfunding werd een bedrag van € 350.000 opgehaald.
In december 2017 wordt de naam gewijzigd van Rock City Beers naar Rock City Brewing. In samenwerking met Robert Oosterhuis - voormalig chef van restaurant Rauw in Amersfoort - opent de brouwerij in 2018 een brewpub in Amersfoort. Op vrijdag 2 januari 2018 werd de brouwerij officieel geopend.
Op beperkte schaal kunnen bevriende brouwerijhuurders hun bieren brouwen bij de brouwerij.
In 2019 treedt ook Walter terug om zich volledig te kunnen concentreren op zijn horeca-zaken.
Op 24 maart 2021 werd de brouwerij verkozen tot de Beste ondernemer van Amersfoort.
Logo
Logo in de periode 2014 - 2017
Het oorspronkelijke logo van de brouwerij bestaat uit Amersfoortse symboliek: het schild staat voor Joris en de Draak die ook in het Amersfoorts stadswapen terug komt. Ook de kleuren van de stad, rood en wit, zijn hierop gebaseerd. Uit de speelklok op de Boterbeurs in Amersfoort komt Sint Joris naar buiten om de draak te doden. Sint Joris is een heilige en martelaar uit de 3e eeuw. De kerk op de Hof is naar hem vernoemd en zijn wapen is het stadswapen van Amersfoort: een rood kruis op een zilveren veld. Joris was een hooggeplaatste militair in het Romeinse leger en werd doodgemarteld toen hij weigerde christenen te vervolgen. Bekender is echter de legende over de draak. Om de draak gunstig te stemmen offerde men geregeld een schaap aan hem. Toen er geen schapen meer waren, werden de kinderen geofferd. Op de dag dat de koningsdochter aan de beurt was, kwam Joris voorbij. Hij doodde de draak met een speer. In het vroege christendom stond de draak symbool voor het heidendom. Het doden van de draak symboliseert de bekering van een heidens land of stad tot het christendom. Het torentje boven het schild is het silhouet van Onze Lieve Vrouwetoren: het hart van de stad en tevens het kadastrale nulpunt van Nederland.
Phoenix Bier Amersfoort
In februari 2016 nam de brouwerij de licentie van Phoenix over van UDB Export. De brouwerij mag sindsdien het bier in een straal van vijftig kilometer rond Amersfoort en in bierspeciaalzaken verkopen.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (25)
Regulier assortiment
Amersfoort Pale Ale Carte Blanche Farmhouse Blond Koene Ridder Makers Monk Non-Alcoholic French Toast Peach Squeezer SmulbockOverig
Amersfoortse Pracht Berry Blast Bock Marley Craft Pilsner (Amersfoorts Stadspils) DDH Craftler IPA Double Citra DIPA Dubbelbock Pater Pek Heaven Hill Barrel Aged Ristretto Micro Bock Royal Guard Shower Power Sunset Razz Tiramisu Porter Wally! Winter BreakerPhoenix Bier Amersfoort
Phoenix Bier Amersfoort Lente Phoenix Bier Amersfoort WeizenNiet meer gebrouwen bieren (40)
Regulier assortiment
Rock City Weizen Royaal SaisonOverig
#FOMO #ICYMI (In Case You Missed It) #NSFW (Not Safe for Work) 033 - 030 = 3 Anniversary Beer Banana Beercamp Body And Soul Checkmate Chocoporter CocktAle Mexican Margarita Double Europe Pale Ale Drink-Ø-Rama Drink-Ø-Rama Barrel Aged Dutch Courage Dutch Summer 2016 Dutch Summer 2017 Freshtini I Am Not Deaf I Am Just Ignoring You Ik, Willem! Wij, Amersfoort Kaapse Kei Kaapse Rocker Leftcoast Loiter Lager Lucky #13 Maple Marshmellow Bourbon BA Stout Road To Nowhere Rock City Gold 2022 #2 Barrel Aged Rocky Road Style Double Pastry Stout Rock City Records Turquoise Edition Santa Says Summer Sucks! Second Date (Blue Edition) Second Date (Orange Edition) Second Date (Pink Edition) Second Date (Purple Edition) Second Date (Red Edition) Shaky Bones Summer Crusher Three HeavyRock City Records
Rock City Records Khaki EditionLiteratuur
In het nieuws
-
Phoenix-bier herrijst uit as
Algemeen Dagblad, 25 februari 2016, Rachel van Kommer
-
Rock City Beers start crowdfunding voor eigen brouwerij en brewpub
Rock City Beers, 2 november 2017 -
€350.000 crowdfunding voor Amersfoortse brouwerij
Misset Horeca, 15 december 2017
-
De uitslag is bekend: de beste ondernemer van Amersfoort is…
indebuurt Amersfoort, 24 maart 2021
Oude logo's
|
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
