Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bax Bier

Brouwerij

Opgericht: 2014

Telefoon: 06-50635360
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Instagram LinkedIn Ratebeer Untappd Website Youtube

Statutaire naam KvK: Bax Bier Brouwerij B.V. (64974243)

Vestigingsadres

Friesestraatweg 201 / 2a
9743 AC Groningen

Proeflokaal : Ja
Openingstijden: - donderdag 16:00 - 22:30
- vrijdag 16:00 - 22:30
- zaterdag 14:00 - 22:30
- zondag 14:00 - 20:00
 
Rondleidingen: Nee

Provincie: Groningen

Aangesloten bij

CRAFT

Geschiedenis

Initiatiefnemers achter Bax Bier zijn Jeroen Bax en Sepp Jansen. Jeroen en Sepp leerden elkaar kennen bij de Groninger Studenten Wielervereniging Tandje Hoger. Bax Bier startte als brouwerijhuurder in Groningen begin 2014. Maandelijks werd er 3.000 liter bier gebrouwen.

Koud Vuur en Kon Minder vallen in de prijzen: een gouden en een zilveren medaille tijdens de Brussels Beer Challenge van 2015.

Op 1 juli 2016 opende het Bax-Proeflokaal, en ruim twee maanden later volgde op 17 september 2016 de opening van de eigen productiebrouwerij.
Begin oktober kondigde Jeroen Bax aan dat hij stopt met zijn werkzaamheden voor de brouwerij. In de praktijk bleek Jeroen vanwege persoonlijke omstandigheden al een tijdje niet echt meer actief te zijn voor Bax Bier. Wel blijft Jeroen een van de drie eigenaren van de brouwerij.

In 2019 geeft Jeroen Bax zijn rol als directeur van Baxbier eraan. Hij was op dat moment na een burnout inmiddels al een jaar niet meer actief bij de brouwerij. Bax gaat het over een andere boeg gooien. Hij ontdekte naar eigen zeggen dat zijn kracht ligt in de start-upfase van een bedrijf. Die fase is Baxbier ontgroeid, want de brouwerij is in vijf jaar tijd uitgegroeid tot een volwassen onderneming met vijftien werknemers. Hij gaat zich vanaf nu richten op een loopbaan als marketeer en advieswerk voor start-ups. Bij de huidige fase van Baxbier past ander leiderschap dan hij kan bieden, zo zegt hij te hebben geleerd.

Meer info en foto-materiaal is te vinden op de website van Harry Pinkster.

Eigenaren

Eigenaren (historie)

Brouwers

Brouwers (historie)

Bieren (13)

Niet meer gebrouwen bieren (8)

Organisatie Bierevenementen

-- Adverteerders --

© 2017-2019 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur