Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Baxbier

Brouwerij

Webshop, Brouwerijverhuurder

Opgericht: 2014

Typen

(2014-2016) Brouwerijhuurder
(2016-) Brouwerij

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Instagram LinkedIn Ratebeer Untappd Webshop Website Youtube

Statutaire naam KvK: Bax Bier Brouwerij B.V. (64974243)

Contactgegevens

Provincie: Groningen

Telefoon: 050-2112040 / 050-2112041 (proeflokaal)
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Friesestraatweg 201 / 2a
9743 AC Groningen

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Openingstijden:
  • donderdag 16.00 - 22.30 uur
  • vrijdag 16.00 - 22.30 uur
  • zaterdag 14.00 - 22.30 uur
  • zondag 14.00 - 20.00 uur
Rondleidingen: Ja
Bierverkoop: Ja

Aangesloten bij

CRAFT

Geschiedenis

Initiatiefnemers achter Bax Bier zijn Jeroen Bax en Sepp Jansen. Jeroen en Sepp leerden elkaar kennen bij de Groninger Studenten Wielervereniging Tandje Hoger. Bax Bier startte als brouwerijhuurder in Groningen begin 2014. Maandelijks werd er 3.000 liter bier gebrouwen.

Koud Vuur en Kon Minder vallen in de prijzen: een gouden en een zilveren medaille tijdens de Brussels Beer Challenge van 2015.

Op 1 juli 2016 opende het Bax-Proeflokaal, en ruim twee maanden later volgde op 17 september 2016 de opening van de eigen productiebrouwerij.

Begin oktober 2019 kondigde Jeroen Bax aan dat hij stopt met zijn werkzaamheden voor de brouwerij. In de praktijk bleek Jeroen vanwege persoonlijke omstandigheden op dat moment al een tijdje niet meer actief te zijn voor Bax Bier.

In 2020 werd er weer flink geïnvesteerd in de brouwerij aan de Friesestraatweg. Zo werd er een blikkenlijn aangeschaft, zodat het afvullen in blikken niet meer hoefde te worden uitbesteed. Daarnaast werden er in november 3 nieuwe vergistingstanks naar binnen gereden, waarmee de brouwerij over nog meer capaciteit beschikt.

Meer info en foto-materiaal is te vinden op de website van Harry Pinkster.

Eigenaren

(2014-heden)
(2014-heden)
(2014-2019)

Brouwers

(2017-heden)
(2018-heden)
(2014-2017)
(2017-2019)
(2018-2019)

Bieren (15)

Regulier assortiment


Overig

Niet meer gebrouwen bieren (17)

Regulier assortiment


Overig

Organisatie Bierevenementen

Literatuur


-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur