Zoeken

Brouwerij Sint Crispijn

Brouwerij

Opgericht: 2013

Hoofdtype

(2013-2018) Brouwerijhuurder
(2018-) Brouwerij

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij St. Crispijn V.O.F. (65706781)

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 06-46088771
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Gedempte Haven 1
5141 JW Waalwijk

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Rondleidingen: Ja

Aangesloten bij

Geschiedenis

"Het leven is fijn! Drink Sint Crispijn."

Initiatiefnemers achter Brouwerij Sint Crispijn zijn Gilian van der Schans en zijn vriendin Annemiek Legerstee. In de beginjaren wordt er gebrouwen bij Brouwerij De 3 Horne. Even zijn er plannen om op termijn Brouwerij De 3 Horne over te nemen, maar dat gaat uiteindelijk niet door.

Medio 2017 werd een crowdfundingactie gestart met als doel een kleinschalige brouwerij te openen in Waalwijk.

Collin Crowdfund, 6 juli 2017, Crowdfunding video pitch. Brouwerij Sint Crispijn zoekt financiering via crowdfunding van € 55.000,-. De looptijd van de lening is 60 maanden met een leningrente van 7,5%. https://www.collincrowdfund.nl/brouwerij-sint-crispijn/

De nieuwe brouwerij is gevestigd in een oud graanpakhuis in de Gedempte Haven in Waalwijk. De brouwerij heeft een grote bar en proeflokaal. In het proeflokaal worden alleen de bieren geschonken die binnen de Sint Crispijn muren gebrouwen worden. Ook worden er proeverijen en rondleidingen georganiseerd. Op 27 januari 2018 wordt de nieuwe brouwerij officieel geopend.

Op 14 mei 2018 liep Gilian ernstige brandwonden op tijdens het brouwen. Een lange hersteltijd volgde, maar hij kon uiteindelijk weer de roerstok ter hand nemen.