Zoeken

Ketelbink Bier

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2013
Gestopt: 2017

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Ampius (56232977)

Provincie: Zuid-Holland

Postadres

Rotterdam

Geschiedenis

Gijs Burgers brouwde al twee jaar als hobby en merkte dat buren bereid waren te betalen voor zijn speciaalbier. Toen hij na zijn studie niet direct een baan had, besloot hij zijn laatste € 5.000,00 spaargeld te investeren om een eigen bier te laten brouwen bij de Rotterdamse Stadsbrouwerij De Pelgrim. Een dag na het lanceerfeestje was alles verkocht. Het bleek een succesvolle investering. Inmiddels heeft Gijs Burgers een goede baan; Ketelbink doet hij erbij.

Ketelbink Bier maakte in eerste instantie gebruik van de brouwfaciliteiten van Stadsbrouwerij De Pelgrim. De initiatiefnemers achter Ketelbink zijn naast Gijs Burgers, Mielo Pouwer (concept en vormgeving), Kay van Mourik (concept en vormgeving), Martijn van der Vossen (alleskunner en de catalysator in de aanloop van het hele plan die uberhaupt bierbrouwen op eigen houtje wel aandurfde), Bubi Blomer (online media) en Harold Smits (bruggenbouwer).

Het bier was vanaf 2013 verkrijgbaar in diverse horecazaken en slijterijen in Rotterdam.

Het merk Ketelbink is ingeschreven bij het Merkenregister op 10 september 2013. Houder van de merknaam is Gijsbert I.M. Burgers h.o.d.n. Ampius, Graaf Florisstraat 19N, 3021 CA Rotterdam.

Bogue Rotterdam, 20 augustus 2013. Gijs Burgers begon een jaar geleden met zijn huisgenoten bier te brouwen op zolder. Na een aantal succesvolle brouwsels hebben ze hun recept daadwerkelijk op de markt gebracht en nu is Rotterdam een origineel Rotterdams bier rijker: Ketelbink Bier. We spraken met de geestelijk vader van Ketelbink en brachten een bezoek aan brouwerij De Pelgrim.