Kaapse Brouwers
Brouwerij
Brewpub
Opgericht: 2014KvK-registratie: Kaapse Brouwers B.V. (60097353)
- Crowlerstation voor afvullen crowlers (2020 - )- Webshop voor online verkoop (2020 - )
Contactgegevens
Provincie: Zuid-Holland
Telefoon: 010-2180853E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Keilestraat 9 C3029 BP Rotterdam
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaRondleidingen: Ja
Aangesloten bij

Horeca
Geschiedenis
Kaapse Brouwers werd opgericht in februari 2014. Naast een brouwerij exploiteren de Kaapse Brouwers een proeflokaal en een bierwinkel. De brouwerij is gevestigd in Katendrecht, een wijk in Rotterdam-Zuid behorende bij de deelgemeente Feijenoord. Er wordt gestart in één van de Fenixloodsen. De initiatiefnemers achter de Kaapse Brouwers zijn: Tsjomme Zijlstra en de twee eigenaren van Brouwerij De Molen, Menno Olivier en John Brus.
Brouwerij Kaapse Brouwers (Rotterdam) • Tasty Tales (6 april 2017)
Sinds 2019 zijn ook Étienne Vermeulen en Genevieve Vachon mede-eigenaar/aandeelhouder.
In 2020 moesten ze de brewpub in de Fenixloods II verlaten. Ze hebben in Fenix I wel een nieuwe bar kunnen openen. Maar omdat ze hier veel minder ruimte hebben en we de brouwerij wilde uitbreiden, is deze verhuisd naar een andere locatie. In de kelder van het Keilepand hebben ze een nieuwe productiebrouwerij opgezet, waar ze op jaarbasis zo'n 3000 hl kunnen produceren.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (15)
Regulier assortiment
Overig
Niet meer gebrouwen bieren (22)
Regulier assortiment
Overig
Organisatie Bierevenementen
Literatuur
In het nieuws
-
De eigenzinnige bieren van Kaapse Brouwers
Zegro, 16 juni 2019 -
Jonge ondernemers kopen de Kaapse Brouwers op en openen hun eigen productie brouwerij in Het Keilepand te Rotterdam.
Kaapse Brouwers, oktober 2020, Tsjomme Zijlstra -
Sneak peek! Kaapse Brouwers opent een nieuwe kroeg: ‘We hebben hier maar 8 tappen’
Indebuurt Rotterdam, 9 maart 2021, Anne Klapmuts -
Kaapse Brouwers firmly remains an independent microbrewery
LinkedIn, 7 september 2021, Kaapse Brouwers