vandeStreek Bier
Brouwerij
Brewpub
Opgericht: 2013Hoofdtype
(2013-2017) Brouwerijhuurder(2017-) Brouwerij
KvK-registratie: vandeStreek Bier B.V. (64800113)
- Webshop voor online verkoop (2013 - )- Eigen hopveld (2019 - )
Contactgegevens
Provincie: Utrecht
Telefoon: 030-7371255E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Ontariodreef 433565 BC Utrecht

Hopveld
Vancouverdreef 703564 KX Utrecht
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaOpeningstijden: Het proeflokaal is geopend op vrijdag (16.00 - 23.00 uur) en zaterdag (13.00 - 23.00 uur).
Rondleidingen: Rondleidingen op afspraak via e-mail.
Aangesloten bij


Geschiedenis
- "Gebrouwen om te drinken"
Sander (1983) en Ronald van de Streek (1985) zijn twee enthousiaste broers uit Utrecht, die genieten van lekker bier. Sinds 2010 brouwen zij op kleine schaal. Sinds 2013 laten ze nu de rest van Nederland (en de wereld) kennis maken met hun bieren. Ze willen van bierdrinkers bierliefhebbers maken. De eerste bieren bij de start waren Broeders, Dark Roast en Festival Saison. Er werd bij oprichting bewust gekozen voor de naam vandeStreek Bier (en dus niet Brouwerij), omdat men bij aanvang nog geen eigen brouwerij had.
De eerste vier jaar van het bestaan werd er gebruik gemaakt van de overcapaciteit in ketels van andere brouwerijen (totaal wel 8 verschillende, waaronder De Leckere en Sint Servattumus). In 2017 opende men aan de Ontariodreef in Utrecht Overvecht een eigen brouwerij in een oude hal op een industrieterrein. Eind 2016 werd een begin gemaakt met het bedrijfsklaar maken van de ruimte. De brouwinstallatie is afkomstig uit China.
Naast het vaste assortiment is er ook ruimte voor experimenten. Zoals ze zelf zeggen: "In de Playground Serie brouwen we bieren die voortkomen uit onze speeltuin: de brouwerij! Bedacht op de wipkip, verbeterd op de glijbaan en voor het eerst geproefd in het speelhuisje – zo’n serie wordt het. In deze serie proberen we nieuwe hopsoorten, gaan we bier in whiskyvaten laten rijpen en zoeken we grenzen op van bier – hoe gekker hoe beter." Deze bieren zijn niet het hele jaar door verkrijgbaar.
Proeflokaal

Op 11 oktober 2019 werd het proeflokaal bij de brouwerij geopend.
Brouwerij vandeStreek (Utrecht) • Tasty Tales (8 december 2017)
Overige producten
In mei 2020 introduceerde de brouwerij Dry Hop: "Een dorstlessende ice tea gemaakt van Groene Chinese thee en gedryhopt met Mosaic hop. Zoals het bij frisdrank hoort is deze dorstlesser 100% 0.0%!"
Hopveld
De brouwerij heeft een eigen hopveld met wilde hop in Stadstuin Klopvaart.
Eigenaren
Brouwers
Bieren (37)
Regulier assortiment
Overig
Niet meer gebrouwen bieren (64)
Regulier assortiment
Overig
Organisatie Bierevenementen
Literatuur
In het nieuws
-
Brouwer VandeStreek en Beer Geeks maken speciaalbieren om geld in te zamelen tegen ALS
De Stentor, 13 november 2020, Noa van Oostrom -
Utrechtse brouwerij vandeStreek zoekt tuinen en balkons om hop te kweken
DUIC, 9 april 2021 -
vandeStreek bier nieuw lid Nederlandse Brouwers
Nederlandse Brouwers, 28 juni 2021