Van Moll

Brouwerij

Opgericht: 2013

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Van Moll Eindhoven B.V. (58069739)

- Brouwt ook bij andere brouwerijen
- Webshop voor online verkoop (2020 - )
- Crowlerstation voor afvullen crowlers (2020 - )

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 040-8487255
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Keizersgracht 16A
5611 GD Eindhoven

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Openingstijden:
maandag gesloten
dinsdag en woensdag 17.00 - 01.00 uur
donderdag tot en met zondag 15.00 - 01.00 uur

Horeca

Van Moll Bar

Geschiedenis

Initiatiefnemers achter de brewpub van van Moll zijn Erwin van Moll en Jaap Hermans. Erwin is de brouwer en Jaap is de horecaman. Erwin en Jaap kennen elkaar van hun voormalig werkgever Café Berlage in Eindhoven, waar Erwin als DJ werkte en Jaap in de bediening. De brouwerij is gevestigd in een voormalig kantoorpand, waarin CityDynamiek was gevestigd. In het voorste deel van het pand alsook de bovenverdieping is het horeca-deel gevestigd. In het benedendeel bevindt zich de brouwerij en is ruimte voor opslag. In augustus 2013 werden er twee brouwinstallaties van 50 liter geplaatst. Later kwam daar nog een derde installatie van 50 liter bij. Op 11 oktober 2013 werd het brouwcafé geopend.

Een groot deel van de bieren wordt inmiddels niet meer in het brouwcafé gebrouwen maar elders.

Jaap Hermans stopt op 1 september 2020 bij Van Moll.

Op 1 oktober 2022 gaat de brewpub even dicht voor een grote verbouwing, mede mogelijk gemaakt door de crowdfunding.

Eigenaren

Brouwers

Bieren (30)

Regulier assortiment

Black Metal Manita Doerak Langharig Tuig Morricone Ons Blackie Opgebokt! Pastorale Simcoe Pilsner Toewijding Triple Trouble Wanderlust Non Alcoholic IPA Wodan

Overig

Away From The Sun Blindganger Bloody Herrie Endless Indian Summer Holy Hopster Hopocalypse Now Hoppiness Is Easy King Bee Kiss From A Rose Lizzylicious Mandalay Neuseeland Poltergeist Heaven Hill Barrel Aged Doppelbock Punjabi Punch Sjiek De Friemel Spraakwater TRC Easy Does It Tricky Disco

Niet meer gebrouwen bieren (88)

Overig

'Round Midnight 2D 3D A Little Less Conversation Amber Ella Animal Instinct Army Of Darkness Benzai's 10K Beowulf Bermuda Black & Tan Body And Soul Bon Voyage Bosbrand Citraman Cocagne Colibri Cuvee du Cariboo Der Amerikanische Freund Double Dutch Strong Ale Dreamcatcher Een Schitterend Ongeluk Eenvoud Amarillo Eenvoud Athanum Eenvoud Bramling Cross Eenvoud Cascade Eenvoud Centennial Eenvoud Citra Eenvoud East Kent Golding Eenvoud Equinox Eenvoud Galaxy Eenvoud Mandarina Eenvoud Mosaic Eenvoud Nelson Sauvin Eenvoud Pacific Jade Eenvoud Pacifica Eenvoud Rakau Eenvoud Simcoe Eenvoud Sorachi Ace Eenvoud U431 Eenvoud Zeus Eenvoud Zythos Everything's Gone Simcoe From Disco To Disco Funky Drummer Gospel Grandeur Harstikke Lekker Icarus Imperial Porter Into The Night Kaapse Armand Love, Peach & Happiness Luikse Vechter Merci Nirvana Nitro Nemesis Noir Desir Ons Benzaike Pesky George Poltergeist Poltergeist Rum Barrel Aged Poly Distortion Quadrophenia Rebel Road Trip Red Red Rye Release The Beast Road To Nowhere Shadow Assassin St. Hubertus Talusman Terug Naar Af Ticket To The Tropics Tigre Blanco Total Blackout Total Recall Treacle Treat Trekdrop Tweedledee Tweedledum White Rabbit Zobi La Mouche Zoltan Caol Ila Zoltan Glenlossie Zoltan Glenn Elgin Zoltan Heaven Hill Zoltan Highland Park Zoltan Longmorn

Organisatie Bierevenementen

2015 - Van Moll Fest 2015
2017 - Van Moll Fest 2017
2019 - Van Moll Fest 2019
2020 - Book Release & Pub Crawl: Beer in The Netherlands 2
2020 - Van Moll Fest 2020
2020 - Van Moll Fest bij ons thuis 2020
2021 - Van Moll Fest 2021
2021 - Van Moll Fest bij ons thuis 2021
2021 - Van Moll Fest Indoor 2021
2022 - Van Moll Fest 2022
2022 - Van Moll Fest At The Beach 2022
2022 - Van Moll Fest Winter 2022
2023 - Van Moll Fest 2023

Literatuur

Cafés

Beer Geeks Beat ALS Scheurkalender 2021

In het nieuws

• Eindhoven krijgt eigen brouwerij aan Keizersgracht voor speciaalbieren
  Omroep Brabant, 9 april 2013
• Eindhoven krijgt weer een bierbrouwerij
  Eindhovens Dagblad Regio Eindhoven, 5 april 2013, Diede Hoekstra
• Eindhoven definitief een speciaalbierbrouwerij rijker
  Omroep Brabant, 2 juni 2013
• Crowdfunding Van Moll brouwt op iets nieuws
  CrowdAboutNow, 25 juni 2021
• 5x bier & chocolade pairing!
  Van Moll, 13 september 2021
• Crowdfunding Lighttown Brewers
  november 2022

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback