100 Watt Brewery

Brouwerij

Opgericht: 2014

Namen

(2014-2020) Stadsbrouwerij Eindhoven
(2020-) 100 Watt Brewery

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Stadsbrouwerij Eindhoven B.V. (59339144)

- Brouwt ook voor andere brouwerijen
- Brouwt ook bij andere brouwerijen
- Webshop voor online verkoop (2020 - )
- Mogelijkheid voor bierabonnementen (2022 - )

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 040-8428000
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Dirk Boutslaan 26-30
5613 LH Eindhoven

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Openingstijden:  
maandag 15.00 - 22.00 uur
dinsdag 15.00 - 22.00 uur
woensdag 14.00 - 00.00 uur
donderdag 14.00 - 00.00 uur
vrijdag 14.00 - 01.00 uur
zaterdag 14.00 - 01.00 uur
zondag 13.00 - 22.00 uur
In overleg geopend voor groepen
Rondleidingen: Zie cafe100watt.nl/arrangementen.

Aangesloten bij

Geschiedenis

• "Delightful Craft Beer"

Stadsbrouwerij Eindhoven is opgezet door David Hendrich middels uitgifte van aandelen en obligaties. David Hendrich werd de Algemeen Directeur van Stadsbrouwerij Eindhoven BV. De bieren van Eijkenrode Bier BV, ook opgezet door David Hendrich, werden overgeheveld naar de Stadsbrouwerij Eindhoven.

Eind 2014 vestigde de brouwerij zich in de voormalige Schellensfabriek aan de Dommel in Eindhoven; op woensdag 19 november 2014 werd de brouwinstallatie geleverd. Per keer wordt er 1.000 liter bier gebrouwen. De jaarcapaciteit van de brouwerij was in 2015 ongeveer 250.000 liter.

Sinds april 2020 wordt de naam 100 Watt Brewery gevoerd op de etiketten. 100 Watt was altijd al de merknaam, maar dit komt nu duidelijker terug in de brouwerijnaam.

Eindhovense Bierbrouwerij, 25 september 2015, Studio040
Na maandenlang hard werken en 'proeven' is het vanavond dan eindelijk zo ver: de opening van Stadsbrouwerij Eindhoven. De brouwerij is opgericht door een enthousiast team van bierbrouwers en bierliefhebbers.

100 Watt Brewery (Eindhoven), Tasty Tales, 9 juni 2022
Brouwerij 100 Watt stond voorheen beter bekend als Stadsbrouwerij Eindhoven. Deze Nederlandse brouwerij is gevestigd in het monumentale Schellens gebouw, een voormalige textielfabriek in het centrum van Eindhoven. De diversiteit aan bieren die gebrouwen wordt bij 100 Watt Brewery is enorm. Het vaste assortiment bestaat uit vier verschillende ‘Watt’ bieren en drie ‘Volt’ bieren. 150 Watt, een quadrupel van 10% alcohol werd tijdens de Dutch Beer Challenge 2020 uitgeroepen tot 'Beste bier van Nederland'.

PINT Online Bierproeverij 1 (1 oktober 2020) • De Bierverbinding (21 september 2020)

Eigenaren

Brouwers

Bieren (24)

Regulier assortiment

150 Watt 40 Watt 400 Volt Vanille 75 Watt Allure Bye Bye Summer Circus Citrus Euforie Euforie 3 EvoluWonder Lumunus Merry Go Round Non De Jus! Orchestra Of Angels Zwarte Bliksem

Overig

200 Watt Brabants Blend Tripel Geen Daden Maar Streken Heeren van Eynthoven Oud Eindhoven Oude Haas Shoque Le Boque Special-T Witte Dame

Niet meer gebrouwen bieren (25)

Overig

150 Watt Barrel Aged Holiness Bowmore 400 Volt Barrel Aged Glenburgie 400 Volt Barrel Ben Nevis 45yr old single malt Body And Soul Disco Inferno Eindhovens Blond Fine Fleur Ella Hop Me Just A Little Bit More In Gratitude Of Armando Marquez September 18th Eindhoven 1944 In Gratitude Of Bill Pendell September 18th Eindhoven 1944 In Gratitude Of Denis Hunter September 18th Eindhoven 1944 In Gratitude Of Joe Cattini September 18th Eindhoven 1944 In Gratitude Of Ken Thijs September 18th Eindhoven 1944 In Gratitude Of Our Liberators September 18th Eindhoven 1944 Non De Jus! B.A. Barbados Rum Rice to the Bottom Road To Nowhere Schwarze WeissHeit Sortie Sublime Bière Brut Soylent Green Stoute Limburger The Iron Horse Till Death Do Us Roast Top Wild To Be Mild Viva La Vida

Organisatie Bierevenementen

1. Book Release & Pub Crawl: Beer in The Netherlands 2
   
2. Luxe Bierdiner 100 Watt @100 Watt Brewery, 21 april 2022
   
3. Bierproeverij met prijswinnaars @ Week van het Nederlandse Bier 2022 @Café 100 Watt, 19 mei 2022
   
4. Tap Takeover 100 Watt Brewery @Café Gij & Ik, 7 december 2023
   

Literatuur

Beer Geeks Beat ALS Scheurkalender 2021

Craft Beer Een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen

In het nieuws

• Binnenkijken bij Stadsbrouwerij Eindhoven: ‘Er zitten nog heel veel speciaalbier-recepten in mijn hoofd’
  Indebuurt Eindhoven, 11 juni 2019, Redactie Eindhoven
• Crowdfunding Lighttown Brewers
  november 2022

---

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop

Feedback