Zoeken in databank

Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt

Brouwerij

Opgericht: 2010

Namen

(2010-2013) Brouwerij Het Achterom
(2013-) Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt

Etiketten:
Externe Links:

Statutaire naam KvK: Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt B.V. (57806071)

Contactgegevens

Provincie: Gelderland

Telefoon: 06-22525215
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Vlijtseweg 114
7317 AG Apeldoorn

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja
Rondleidingen: Ja

Aangesloten bij

Horeca

Geschiedenis

Brouwerij Het Achterom is een initiatief van Vereniging Andries van Driesum. In 2010 werd begonnen met een kleine brouwerij in de Mariastraat 2H in de binnenstad van Apeldoorn. Daar wordt per keer 250 liter gebrouwen, ongeveer 10.000 liter per jaar. Het bier is bestemd voor het eigen proeflokaal. De rechtsvorm is dus een vereniging. De initiatiefnemer is Jan Brouwers.

De Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt is voortgekomen uit Brouwerij Het Achterom. Door de enorme belangstelling van de horeca groeide de omzet van Brouwerij Het Achterom dusdanig dat in overleg met enkele leden van de vereniging Andries van Driesum in 2013 een nieuwe brouwerij werd opgericht met een capaciteit van 1.000 liter per brouwsel. Deze brouwerij is gevestigd op een industrieterrein in Apeldoorn en heeft een BV als rechtsvorm. De directie werd in 2014 gevormd door Peter van den Heuvel, Dolf Sijbesma en Jan Brouwers. Brouwmeester is Joop de Winkel. In 2014 werd 120.000 liter gebrouwen. De brouwerij werd gevestigd in het voormalige ketelhuis van Zwitsal en werd op 9 september 2013 officieel geopend door de toenmalige Apeldoornse burgemeester John Berends. In eerste instantie werd gesproken van Bierbrouwerij Veluwse Schavuyt, doch in de loop van 2013 werd de naam Apeldoornse Bierbrouwerij De Vlijt (ABDV) in gebruik genomen. De Veluwse Schavuyt werd vanaf dat moment de merknaam. Op zondag 23 maart 2014 werd het proeflokaal officieel in gebruik genomen. In 2015 werd er 2000 hl geproduceerd. Dani Levy (1988) bestiert de brouwerij, maar is zelf niet de brouwer.