Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Stichting Voor en door Goor

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2012

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Ratebeer Twitter Youtube

KvK: Stichting voor en door Goor (56093314)

Contactgegevens

Provincie: Overijssel

Telefoon: 054-7271806
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Spreeuwenstraat 1
7471 HA Goor (gemeente Hof van Twente)

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk!

Geschiedenis

In de middeleeuwen werd in Goor bier gebrouwen in zo’n 14 brouwerijen. Een club van liefhebbers wil met de (her)introductie van Goorsch Gruyt Bier weer nieuw leven blazen in het bierrijke verleden van Goor. De uiteindelijke doelstelling is weer een brouwerij in Goor te vestigen.

Op 22 april 2012 werd het eerste bier gepresenteerd, namelijk Goorsch Gruyt Bier op basis van een recept uit 1463. Later verschenen nog enkele andere bieren, op kleine schaal gebrouwen in de eigen ketels. In 2013 werd in een beperkte oplage van 100 flessen ook het Goorsch Kerstbock gebrouwen. In 2014 werd het Goorsch Blond gebrouwen.

Op 30 juni 2016 overleed mede-initiatiefnemer Erik Blaak.

Anno 2017 is er weinig activiteit meer op biergebied.

Op 23 februari 2018 plaatsen ze het volgende bericht op Facebook:

Het is al enige tijd rustig en eigenlijk te rustig rondom het plan om leven in de brouwerij te brengen.

Waar staan we?
Er is een recept dat afgestemd is op de smaak van 1463
Een belangrijk ingrediënt is met een pachtcontract beschikbaar
Als graan is er een bijzonder ras in beperkte oplage
Voor de hop hebben we een hopkathedraal gemaakt
We hebben de beschikking over een AGP
Hobby brouwer heeft recept in onderzoek
Een echte brouwer staat ons met raad en daad terzijde

Maar .... Echt structureel en constructief er mee aan de slag is nog niet aan de orde.

Eind 2019 werd er weer gewerkt aan een nieuw bier.

Eigenaren


Eigenaren (historie)

Bieren (1)

Niet meer gebrouwen bieren (2)

In het nieuws

-- Adverteerders --

© 2017-2020 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur