Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Stadsbrouwerij Wittenburg

Brouwerij, Horeca

Opgericht: 2008


Telefoon: 0316-253520
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Untappd Website

Statutaire naam KvK: Stadsbrouwerij Wittenburg B.V. (63220628)

Vestigingsadres

Markt 7
6901 AE Zevenaar

Proeflokaal : Ja
Rondleidingen: Ja

Postadres

Onder De Linden 76
6903 AT Zevenaar

Provincie: Gelderland

Aangesloten bij

CRAFT

Geschiedenis

Stadsbrouwerij Wittenburg is ontstaan vanuit een hobby die al jaren werd uitgeoefend op het landgoed van Jonkheer van Nispen van Sevenaer achter de "groene poort" in de Wittenburgstraat, één der oudsten straten van Zevenaar. Stadsbrouwerij Wittenburg betrok er het zogenoemde "Polderhuis". De initiatiefnemers willen er op termijn een proeverij, een gilderij, een trainerij en een eterij vestigen. De brouwerij is een feit sinds 16 mei 2008. Initiatiefnemers achter de brouwerij zijn Peter van Schijndel, Jaap Blok, Toon Berens en Rik den Breejen.

Op 25 maart 2010 arriveerde de nieuwe brouwinstallatie: een koperen installatie van 1.000 liter, drie vergistingsketels en drie koperen lagertanks. Met deze brouwinstallatie wordt er wekelijks 1.000 liter gebrouwen. De bieren van Stadsbrouwerij Wittenburg zijn vernoemd naar de op 10 augustus 2012 op 93-jarige leeftijd overleden Jonkheer van Nispen van Sevenaer. Hij stelde de initiatiefnemers achter Stadsbrouwerij Wittenburg in de gelegenheid hun brouwerij op zijn terrein te vestigen. Als eerbetoon werden de bieren met de titel "Jonkheer" gesierd.

In januari 2014 werd bekend dat de brouwerij intrek zou nemen in het monumentale pand Het Arsenaal in Doesburg. De brouwers willen ook in Zevenaar blijven, maar sluiten een volledig vertrek uit de stad niet uit. Op het landgoed huurt de brouwerij de oude veestal, waar de bierketels staan, en een deel van het Polderhuis voor een proeflokaal. De landgoedstichting heeft plannen voor een theehuis en wil dat de brouwers verhuizen naar een pand aan de Markt. Dit is ook wat er uiteindelijk gebeurde. In de loop van 2014 werd het Polderhuis verlaten om plaats te maken voor de Landgoedwinkel. Op de Markt kwam een proeflokaal, een nieuwe brouwzaal en een terras. In 2015 werd er 20.000 liter gebrouwen. In 2016 moet het volume stijgen naar 80.000 liter. Oprichter Toon Berens deelt het eigendom van de Wittenburg met Theet van Aalst uit Loo.

Eigenaren

Brouwers

Bieren (6)

-- Adverteerders --

© 2017-2019 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur