Zoeken

StadsBierBrouwerij De Gans Tiel

Brouwerij

Opgericht: 2001
Gestopt: 2002

Provincie: Gelderland

Vestigingsadres

Weerstraat 49 4001 LC Tiel

Geschiedenis

De brouwerij werd ingeschreven bij de Kamer van Koophandel als "StadsBierBrouwerij De Gans Tiel". De brouwerij was onderdeel van café De Gans, gevestigd in een pand stammend uit de 17e eeuw. In juni 2001 werd de brouwinstallatie geplaatst die werd overgenomen van Brouwerij De Gans uit Goes. Het plan was om de recepten van Brouwerij De Gans te blijven brouwen, maar dat is niet gelukt. Op zaterdag 23 maart 2002 werd het eerste officiële brouwsel gemaakt in de ketels. Rien van Lith, die eerder stage liep bij Brouwerij De Raaf, was verantwoordelijk voor het brouwproces. Het was de bedoeling dat Rien deze kennis langzaam maar zeker zou overdragen aan Louis.

Men streefde naar het brouwen van 180 liter per maand, om op termijn ongeveer 10.000 liter per jaar te brouwen.

Op 10 mei 2002 werd eigenaar Louis van Ameijde in elkaar geslagen. Dit heeft Louis doen besluiten zijn brouwactiviteiten tijdelijk stil te leggen. Later dat jaar werd de brouwerij definitief gesloten. De brouwinstallatie ging over naar de Rotterdamsche Bierbrouwerij.