Bier & Wijn Diner ’t Fnidsen 2026
Bierevenement
Bierdiner
16 april 2026Georganiseerd door: De Bierverbinding
Externe Links:
Contactgegevens
...meer bierevenementen...
Let op: Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur is niet de organisator van dit evenement. Kijk bij Georganiseerd door en/of Externe Links voor een verwijzing naar de organisatie.
Informatie
donderdag 16 april 2026 vanaf 18.00 uur
Dubbel culinair genieten met wijnen en bieren
Zowel wijn als bier zijn prachtige dranken om gerechten mee te begeleiden. De spijzen en dranken bevatten smaken die met elkaar overeenkomen, elkaar verrassen en/of elkaar versterken. Deze avond krijgt u de gelegenheid elk onderdeel van een samengesteld menu te combineren met wijn én bier. Weet u al wat uw voorkeur heeft? Of wordt u misschien verrast in uw keuze?
In een nostalgische winkelstraat in het middeleeuwse centrum van Alkmaar kunt u sfeervol genieten van een viergangendiner, voorafgegaan door een amuse. Bij elk gerecht krijgt u zowel een bier als een wijn geserveerd, die hier speciaal bij zijn uitgezocht. U ontdekt daardoor drie verschillende, samengebrachte werelden en kunt zich laten verwonderen door wat ze elkaar onderling te bieden hebben.
Bij elke gang geeft chef-kok Maik Commandeur van Restaurant ’t Fnidsen uitleg over de gerechten, Register Vinoloog Margret Weijers van Smaakvermaak over de bijpassende wijnen en internationaal biersommelier Frans Ruiter over de bijpassende bieren. Zo gaat u bewuster proeven, wordt uw smaakbeleving naar een hoger niveau getild en wordt uw avond onvergetelijk.
Bij de inloop tussen 18.00 en 18.30 uur ontvangt u de amuse met welkomstdrank. Het diner start om 18.45 uur.
Heeft u een allergie of intolerantie? Vermeld het bij uw reservering. Het is een bier- én wijndiner, kiezen uit een van de twee is niet mogelijk. Uiteraard kunt u (na eerst geproefd te hebben) dranken wel onderling ruilen.
Kosten
Diner: € 99,50
U ontvangt hiervoor een amuse met een glas bier of wijn en vier gerechten met een glas bier én een glas wijn, en koffie of thee toe!
Aanbetaling € 20,00. Deze aanbetaling wordt in mindering gebracht op uw rekening. Tot een dag voor het evenement kunt u kosteloos annuleren.
Reserveren via website.
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop
