Klophop Oogstfeest 2022
Bierevenement
Hopoogst
17 september 2022 - 18 september 2022Georganiseerd door: vandeStreek Bier
Externe Links:
Provincie: Utrecht
Locatie
@vandeStreek Proeflokaal Utrecht...meer bierevenementen uit het verleden...
Informatie
zaterdag 17 september 2022
zondag 18 september 2022
Snoei 's ochtends je eigen hopplanten en neem ze mee naar de brouwerij. Daar wordt samen met alle andere hopboeren de Klophop geplukt. Vanaf 12.00 uur ben je van harte welkom bij de brouwerij om te helpen plukken.
Hierbij nog wat handige tips om je hop heelhuids bij de brouwerij te krijgen:
- Knip de plant 20 cm boven de grond af en rol ‘m op. Bewaar de plant ademend en stop hem niet voor langer dan 2 uur in plastic, anders gaat hij condenseren en rotten die mooie bloemen weg.
- Oogst zo vers mogelijk. Knip dus niet langer dan 24-36 uur van tevoren je plant af.
- Kies het goede moment! Het liefst oogst je droge planten dus als je hem een dagje eerder droog kan oogsten dan heeft dat de voorkeur.
Speciaal voor deze gelegenheid zijn er fusten van de 4 single hop hazy weekend specials apart gehouden. In deze bieren met hopsoorten Citra, Mosaic, Columbus en Cascade kun je goed proeven wat hop doet met de smaak van bier.
Reserveer via https://vandestreekbier.nl/proeflokaal/ (tijdstip maakt niet uit). Zo weten ze hoeveel bier ze koud moeten zetten!
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop
