Zoeken

Nederlands Nieuwe

Onderscheiding

Uitgereikt door: BIERburo

Gestart: 2018
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Informatie

In 2018 bestaat het BIERburo tien jaar. Bovendien is oprichter Henri Reuchlin in 2018 precies twintig jaar werkzaam in de biersector. Een mijlpaal om niet ongemerkt voorbij te laten gaan. Alles is immers een goede reden om een feestje te vieren en een glas bier te drinken.

In Nederland is een prachtige nieuwe biercultuur ontwikkeld. Iets om trots op te zijn. In het buitenland wordt met verbazing en bewondering gekeken hoe snel het imago van een vlak en oninteressant pilsland is afgeschud. Het gaat al lang niet meer over kwantiteit over kwaliteit.

En toch knaagt er wat: want wat is nu een typisch Nederlands bier? Pils is een vinding uit Bohemen die via Duitse brouwers naar Nederland is gekomen. Nederland heeft een versie van het bockbier, maar ook dat wortelt in een Duitse traditie. Bovendien laat het bokbierfestival zien dat bockbier is uitgegroeid tot zo’n verscheidenheid, dat bockbier als type bijna niet meer te beschrijven is. Het meest in de buurt komt de Nederlandse interpretatie van Oud Bruin. Maar dat is een bier waar zelfs de brouwers, die het brouwen, niet heel trots op zijn. Er zijn enkele manmoedige pogingen om het verleden te doen herleven in Kuit, Luiks of Princessebier. Maar dat blijft een initiatief van slechts enkele brouwerijen. Iets eigentijds ontbreekt. Ter gelegenheid van haar tienjarig bestaan daagt het BIERburo brouwers daarom uit om een Nederlands Nieuwe te brouwen.

Nederlands Nieuwe is een nieuw bier dat wortelt in de lokale omgeving van de brouwerij. Dat kan zijn door gebruik van lokale ingrediënten, lokale bereidingswijze en/of door samenwerking met partijen uit de buurt.

Nederlands Nieuwe is een wedstrijd die open staat voor professionele brouwers. Een jury met bekenden uit de bierwereld beoordeelt de bieren, zowel op kwaliteit als op originaliteit en creativiteit. Natuurlijk moet het bier goed in balans zijn. Het gaat niet om ‘hoe gekker, hoe beter’.

De winnaar van de eerste wedstrijd werd bekend gemaakt op 13 juni 2018.