SVH - Vakbekwaamheid Horeca Bier 1
Opleiding
Bieropleiding , Klassikaal
Verzorgd door: BiertrainingOntwikkeld door: Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH)
Informatie
Je gaat tijdens deze opleiding de basiskennis van bier onder de knie krijgen. Je ontdekt verschillende biertypes en je leert welke glazen, temperatuur en serveertechnieken het bier optimaal tot zijn recht laten komen. Je gaat natuurlijk ook leren proeven en beschrijven en je gaat bier- & spijscombinaties creëren.
Het examen bestaat uit theorievragen en een organoleptisch gedeelte, waarbij je dus bier moet proeven.
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop