Zoeken

BrouwerIJssels

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2024

Externe Links:

KvK-registratie: BrouwerIJssels (93015917)

Contactgegevens

Provincie: Zuid-Holland

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Gorinchem

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

Erik werd al vanaf de middelbare school geïnfecteerd met het biervirus. Vanaf zijn stage en werkzaamheden bij de horecaservice van de Heineken en de horecaservice van de Grolsch, jeukte het hem al een tijd om zijn eigen biert te brouwen. In de keuken werden de nodige proefbrouwsels gemaakt die dankbaar door vrienden bekenden geproefd en beoordeeld werden.
In het begin van 2024 werd besloten om de stap te wagen, BrouwerIJssels werd ingeschreven bij de kamer van koophandel en het logo werd ontwikkeld. Diverse brouwerijen werden bezocht om te kijken ze de mogelijkheid hadden om er te huurbrouwen. Eind april 2024 werd het eerste blond bier (de Vaahge Onbekende) gebrouwen bij bierbrouwerij De Magistraat..

De naam van de brouwerij is ontstaan toen er werd gewerkt aan het logo voor de brouwerij. Met tweemaal een IJ (van BrouwerIJ en de achternaam IJssels) was het even zoeken, maar zo ontstond wel het idee van de naam BrouwerIJssels.