Zoeken

Inca Mafia

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2023

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Inca Mafia (90805259)

Contactgegevens

Provincie: Utrecht

Telefoon: 06-46057863
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Castellumlaan 19
3454 VA De Meern (gemeente Utrecht)

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

Inca Mafia is een initiatief van Jean Carlo Chacon Ochoa, chef kok van pop-up restaurant Ceviche Papi, en Remco La Rivière van Beerwise. Een chef en een brouwer die samen met het idee speelden om nieuwe en spannende smaken te ontdekken. Ze zetten dit idee om tot werkelijkheid, samen brouwen. La Sangre De Los Incas, het eerste bier van de brouwerij, is geboren: het allereerste bier op basis van paarse mais ooit gebrouwen in Europa. Geïnspireerd op het bekende Peruaanse drankje Chicha Morada.