Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Hop in 't Slot 2023

Bierevenement

Bierfestival

13 mei 2023

Georganiseerd door: Hop in 't Slot

Provincie: Gelderland

Locatie

@Slot Doddendael Ewijk (gemeente Beuningen)

...meer bierevenementen uit het verleden...

Informatie

zaterdag 13 mei 2023 van 13.00 - 22.00 uur

De 5e editie van Hop in 't Slot in de prachtige boomgaarden van Slot Doddendael. Met comfort food en een gevarieerd aanbod.

Oersoep
Als je Nijmegen zegt, zeg je soep. Vroeger van de bekende Honig Fabriek. Tegenwoordig denk je alleen maar aan Oersoep! Deze Nijmeegse topper heeft een voorliefde voor droge, zure en hoppige bieren.

  • Venus, Mango Passionfruit Peach Hazy IPA collab w/Walhalla
  • Hopfather IPA
  • Kiss me, Kiss me, Kiss me Tripel
  • Juicebox Hero, Cherry Edition
  • Kitty Cat Hoppy Sour
  • Laika
  • Oh my Deer
  • Dodgeball
  • Senor Mango

Brouwerij Mannenpap
Vier edities, vier keer aanwezig en iedere keer weer zorgen de mannen en vrouwen van Mannenpap voor goed bier en veel gezelligheid! Deze toppers zijn mede verantwoordelijk voor de geweldige biercultuur die Nijmegen kent en tijdens Hop in ’t slot laten ze jou hier graag kennis mee maken. IPA’s, sours of stouts, voor ieders smaak stroomt er wel iets uit de tap.

  • Fruitcake
  • Black Oxx
  • Black Oxx Kentucky Bourbon BA
  • Rastaberry
  • Big Bang #6 ‘release’
  • Pearotechic collab w/Didko
  • Olga – Collab w/Muifel
  • Back on track: Again
  • Mango Sour ‘release’

Funky Fluid
Warschau, Polen
Let’s get funky! Deze brouwers weten als geen ander hoe je mensen keer op keer verrast met niet voor de hand liggende bieren met verrassende toevoegingen.

Pulfer Brewery
Zagreb, Kroatië
Pulfer is een brouwerij die uiteenlopende stijlen brouwt als IPA’s, Stouts en Sours en hier zeker een eigen touch aan geeft, wat die touch dan precies inhoud, is aan jullie om te ontdekken. Vergeet naast het proeven ook zeker niet even goed te bekijken wat er allemaal gebeurt op hun labels met geweldige artworks!

Kollektiv Mead
Waar mede op zichzelf al een mooi en uniek product is, doen ze hier bij Kollektiv nog net even een schepje bovenop. Toevoegingen en verschillende rijpingen zorgen voor geweldige smaken en bieden naast al het mooie bier een andere smaakbeleving om van te genieten tijdens het festival. Hun mede is schaars, dus zorg dat je er op tijd bij bent!

  • Infinity Blend #1, Melomel Mead, 12.7%
  • Infinity Blend #2, Melomel Mead, 12.7%
  • Infinity Blend #3, Melomel Mead, 12%
  • Blueberry Bounty
  • Blackcurrant / Blueberry Gin

Blech Brut
Bamberg, Duitsland
Blech Brut is met hun brouwerij in een gebied waar bier en cultuur toch wel heel erg met elkaar versmolten zijn, namelijk Bamberg. Met respect en oog voor traditie worden er veelal nieuwe bierstijlen gebrouwen bij Blech Brut, maar kijk niet gek op als er ook een pilsner op de tap te vinden is.

Atelier Vrai
Bamberg, Duitsland
Atelier Vrai en Blech Brut delen hun canning line met elkaar. Atelier Vrai timmert hard aan de weg, Hun tweede plek als best beoordeelde brouwerij van Duitsland op Untappd bevestigd dat dan ook aardig.

The Garden Brewery
Zagreb, Kroatië
Met hun gedachten bij muziekfestivals, de Kroatische kust en alle andere ervaringen die mensen bij elkaar brengen. De mannen en vrouwen van The Garden Brewery brouwen en experimenteren sinds 2016 erop los. Hun visie: Bier moet je vieren als een verfrissend simpele manier om samen te komen.

Fauve Craft Bière
Parijs, Frankrijk
De bieren van Fauve worden gebrouwen met een wetenschappelijke inslag om zo kwaliteit te garanderen. Hierbij aan creativiteit geen gebrek, naast de uiteenlopende stijlen die worden gebrouwen, zorgen de artworks voor genoeg gespreksstof. Zeker na een paar bier is het de moeite waard om eens te bekijken wie nou wat ziet.

Bronckhorster Brewing Company
Al sinds 2010 stroomt bij Bronckhorster het bier uit de ketels en zijn zij bij velen al bekend en geliefd. Van traditioneel tot de meer moderne bierstijlen, er is voor iedere liefhebber wel iets te vinden! Wat aan te raden? Dat zijn dan toch echt wel hun Barrel Aged Series, maar smaak blijft gelukkig altijd persoonlijk.

  • Brain Gammage Orange
  • Barc wit
  • Hop into summer

Neon Raptor Brewing Co.
Nottingham, Engeland
Alle bieren van Neon Raptor starten als experiment, hoe het dan kan dat nagenoeg al deze experimenten uiteindelijk een home run scoren? Dat vertellen de mensen van Neon Raptor jullie waarschijnlijk graag.

Nevel
Zoals Nevel het zelf omschrijft: “Bieren die niet schreeuwen, maar die veel te zeggen hebben”. De bieren van Nevel zijn veelzijdig en complex en toch erg toegankelijk voor zowel de fijnproever als de beginnende ontdekker. Je kunt er uren over uitweiden, maar de grote boodschap is: Ga het proeven!

  • Clouded Reflection – Collab w/Afterthought Brewing
  • Iris collab w/De Hemel
  • Erve
  • Bastaard collab w/Club Craft
  • Mijmer
  • Ode

The Veil Brewing Co.
Richmond, Virginia, VS
Met een oorsprong in en een grote voorliefde voor Lambic bieren, ontleent de The Veil Brewing zijn naam aan de verwijzing naar een op eiwit gebaseerd membraam, dat aan de binnenkant van een vat groeit om de inhoud te beschermen tegen onder andere oxidatie. Italiaanse natuurwijn makers noemen dit een ‘Veil’. Naast het ontwikkelen van eigen Lambic bieren, worden er bij The Veil overwegend andere biersoorten gebrouwen en daar weten ze heel goed raad mee.

Dois Corvos
Lissabon, Portugal
Sinds 2013 wordt het bier van Dois Corvos al gebrouwen en zij openden in 2014 een van de eerste craft beer taprooms van Portugal. Met ervaring in brouwen en tappen zit het dus wel goed, reken daar een flinke dosis heerlijke verse ipa’s en stevige stouts bij en het is niet gek dat hun populariteit in Nederland snel grote sprongen heeft gemaakt.

Amundsen Brewery
Oslo, Noorwegen
Kwaliteit, consistentie, innovatie en passie, de stevige termen die omschrijven wat de dagelijkse drijfveren zijn van de mannen en vrouwen bij Amundsen.

Stadsbrouwerij De Hemel
Vanaf het begin heeft de nadruk bij Brouwerij De Hemel altijd gelegen op het brouwen van speciale bieren. Bieren die afwijken van wat de grote brouwers zoal in de vakken leggen. Daarnaast is Brouwerij De Hemel de oudste craft brouwerij van Nijmegen en hét biermerk van Nijmegen.

  • Bergzigt
  • Hemels Blaauw
  • Helse Engel
  • Engelse IPA

Brouwerij De Glazen Toren
Erpe-Mere, België
De Glazen Toren heeft als missie om smaakvolle natuur bieren zonder toevoegingen te brouwen. Het bekendste bier is de Saison d’ Erpe Mere welke in 2019 is uitgeroepen tot beste Belgische Saison.

Elegast Cidery
In 2022 is al gebleken wat een mooie en fijne ciders Elegast maakt van de vruchten van Nederlandse Hoogstambomen. Wat is er dan mooier dan dat er op dit festival een cider te verkrijgen is, die is gemaakt van de vruchten die komen van de Hoogstambomen uit de boomgaard van Slot Doddendaal. De boomgaard waar het festival wordt gehouden.

  • Le Volontaire - Appels en peren uit de Boomgaard van Slot Doddendael, Fruit Cider
  • Organic Farmhouse Saison Cider, Dry Cider, 6.6%
  • Pear Cider, Perry Cider, 6.6%
  • Wild Cider, Dry Cider. 7%
  • Wild Perry, Dry Perry Cider, 6.8%
  • Sherry Barrel Aged Cider, BA Dry Cider, 8%
  • Elegast x Nevel ‘Against The Grain’ Bier-Cider Hybride, Graff Cider, 5.6%
  • Nevel x Elegast ‘Tegendraads’ Bier-Cider Hybride, Graff Cider, 6%
  • Elegast x Stadsbrouwerij Wageningen ‘Against The Grain’ Bier-Cider Hybride, Graff Cider, 6%
  • Sidra Natural (Bourbon Barrel Aged), Apfelwein, 6.3%
  • Berry Good Cider, Fruit Cider, 6.5%
  • QUINCE, Fruit Cider, 7.5%

White Dog Brewery
In 2022 was deze brouwerij er voor het eerst bij. In 2023 wederom. Naast hun grote kwaliteit in het brouwen van hopbommen, stromen er regelmatig allerlei mooie creaties uit de ketels binnen verschillende stijlen.

  • Vanilla & Tonka
  • Rocky Road
  • Planet Caravan
  • Traveler Collab w/Radical Way Brewing
  • The Abyss Gazing Back

Kosten

Ticket: € 18,64
Parkeerticket: € 16,14

Tickets via website.

Aanwezig

Amundsen Brewery Brouwerij De Glazen Toren Funky Fluid Neon Raptor Brewing Co. The Garden Brewery The Veil Brewing Co. Stadsbrouwerij De Hemel Bronckhorster Brewing Company Oersoep Dois Corvos Nevel Elegast Cidery Pulfer Brewery Brouwerij Mannenpap 't Biermenneke Atelier Vrai Blech.Brut Fauve Craft Bière White Dog Brewery Kollektiv Mead

 Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop!

-- Adverteerders --

© 2017-2024 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur