Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Een Slokje Om

Social Media

Podcast

Gestart: 2022

Externe Links: Apple Podcasts Instagram Spotify

Informatie

In deze podcast reizen Marc Herman de Groot en Benno van Dam door heel Nederland op zoek naar speciaalbier en speciaalbier brouwerijen. Elke aflevering bezoeken zij een stad, vertellen iets over lokale bierfeitjes, bezoeken een brouwerij en proeven daar natuurlijk het speciaalbier. Zodoende leren de heren wat over de Nederlandse speciaalbier cultuur!

Afleveringen

  • S1E07 Alcoholvrij Speciaalbier en Zeven steegjes
    25 augustus 2022
    Deze aflevering bezoeken Marc en Benno het wereldberoemde vandeStreek bier, geroemd om hun vele alcoholvrije (of eigenlijk alcoholarme) speciaalbieren. Waar Benno al enigszins bekend is in Utrecht en ook ervaring heeft met alcoholvrij bier, is het voor Marc even wennen. Gelukkig heeft vandeStreek zo'n groot assortiment dat dat moet lukken, toch? Uiteraard wordt er niet alleen bier gedronken, maar worden er ook Utrechtse bezienswaardigheden bezocht en dan in het bijzonder de Zeven steegjes.
  • S1E06 Barrel Aged bier en een pint shop
    11 augustus 2022
    Marc en Benno gaan in aflevering zes op bezoek bij Brouwerij De Molen. Deze brouwerij staat bekend om hun rijke assortiment aan barrel aged speciaalbieren en dat valt te merken. Zo worden Marc en Benno overdonderd door Bommen en Granaten (bier) en vinden ze het perfecte bier voor bij de Amerikaanse barbecue. Ook ontdekken ze dat het kleine dorpje Bodegraven zich perfect leent voor een bier pitch stop, oftewel een pint stop.
  • S1E05 Vrienden, mondgevoel en bier voor overzee
    4 augustus 2022
    Deze week wordt Kompaan bezocht in de Binckhaven in Den Haag. Benno en Marc leren van alles over de zogenaamde IPA, zeer leuk. Gewoon luisteren en bier drinken dus.
  • S1E04 Piraten, worstenbroodjes en een echt familiebedrijf
    28 juli 2022
    In deze aflevering trekken Marc en Benno naar het zuiden en begeven ze zich over de rivieren. Ze gaan namelijk naar Breda en bezoeken daar Brouwerij De Beyerd, de spirituele opvolger van de bekende Nederlandse Brouwerij De Drie Hoefijzers. In het zuiden van het land worden beide heren niet alleen getrakteerd op bier, ook proeven ze lekkernijen uit de Brabantse keuken en komen ze meer te weten over een piratencafé en de wereldberoemde, vrouwelijke piraat Anne Bonny.
  • S1E03 Grachtenbier, technische hoogstandjes en een bankje ter motivatie
    21 juli 2022
    Deze week besluiten Marc en Benno eens gek te doen en bezoeken ze een hele moderne brouwerij, Bierfabriek Delft. Terwijl Benno zich nog moet laten overtuigen van dit concept, komen beide heren langs het beroemde Delftste motivatiebankje en leren ze waarom Delft nou zo'n bijzondere bierstad is.
  • S1E02 Een Universiteit, twee chefs en pizza bier
    14 juli 2022
    Marc en Benno spelen een thuiswedstrijd en bezoeken de Leidsche Brouwerij Pronck. Daar leren ze niet alleen over speciaalbier, maar ook over eten. De brouwer van Pronck is namelijk niet alleen brouwer, hij is ook chef-kok. Samen met zijn buurman is hij een podcast over eten en drinken begonnen en deze culinaire expertise is terug te vinden in het bier!
  • S01E01 Speciaalbier, 3 Ringen en een Dolle Jonker
    5 juli 2022
    In deze eerste aflevering bezoeken Marc en Benno Stadsbrouwerij de Drie Ringen in Amersfoort. Niet alleen leert Marc hoe je speciaalbier écht moet proeven, daarnaast vertelt Benno waarom Amersfoorters ook wel keientrekkers genoemd worden. De oorsprong van deze bijnaam is te herleiden tot een markant figuur in Amersfoortse geschiedenis, de Dolle Jonker!

In het nieuws


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2023 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur