Zoeken

Wilder 2022

Bierevenement

Bierproeverij

22 juli 2022 - 24 juli 2022

Georganiseerd door: Bierproeflokaal In De Wildeman De Bierkoning Wilder Festival Amsterdam

Externe Links:

Provincie: Noord-Holland

Locatie

@In De Wildeman / De Bierkoning Amsterdam

...meer bierevenementen uit het verleden...

Informatie

vrijdag 22 juli 2022
zaterdag 23 juli 2022
zondag 24 juli 2022

Ook in 2022 wordt de vriendschap tussen De Bierkoning en In de Wildeman en hun gezamenlijke liefde voor wilde bieren gevierd. In de Wildeman en De Bierkoning slaan hun handen in één zoals vrienden dat doen. Drie dagen wilde bieren in het café en in de winkel. Verwacht proeverijen en veel mooie wilde bieren van toonaangevende én startende brouwerijen.

Sommige brouwers van 2021 komen terug, anderen zijn er voor het eerst. Soms komen de brouwers persoonlijk langs om over de bieren te vertellen en soms zijn enkel de bieren te proeven. De proeverijen vinden plaats in In de Wildeman en in Het Vrijpaleis naast De Bierkoning. Uiteraard kan je ook weer bieren kopen in de winkel op de Paleisstraat.

De kaarten voor de sessies bij De Bierkoning zijn online te koop. De proeverijen van In de Wildeman zijn te reserveren via een e-mail naar info@indewildeman.nl.

Er worden proefglazen van 12 cl geserveerd inclusief een flesje water.

* brouwer aanwezig

Proeverij Cantillon druivenlambiek & wijn

vrijdag 22 juli 2022 van 11.00 - 12.30 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 48,00

Bij deze proeverij worden 4 verschillende lambieken en twee wijnen geproefd onder leiding van Internationaal Biersommelier Jennifer Koelman. De lambieken zijn geproduceerd met gebruik van druivenmost van diverse wijnboeren.

Cantillon Plaisir
Cantillon Scarabée
Cantillon Vin Santo
Cantillon Piacere
Domaine Geschickt Schlouk
Wijn 2 TBA

3 Fonteinen open flessen

vrijdag 22 juli 2022 van 12.45 - 14.15 uur
zaterdag 23 juli 2022 van 16.15 - 17.45 uur
In de Wildeman

De volgende flessen van 3 Fonteinen worden geopend, naast het standaard assortiment van In de Wildeman:

3 Fonteinen Kweepeer
3 Fonteinen Cuvée Miel
3 Fonteinen Rabarber/Kriek
3 Fonteinen Zenne y Frontera blend 66
3 Fonteinen Speling van het Lot Karwijzaad
3 Fonteinen Druif Muscat Bleu

Tommie Sjef *

vrijdag 22 juli 2022 om 14.30 uur
In de Wildeman

Kom Tommie Sjef de hand schudden en proef zijn bieren.

Ontmoet de brouwer: Senne Eylenbosch Boerenerf *

vrijdag 22 juli 2022 van 14.30 - 16.00 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 45,00

Er worden bij deze proeverij 6 verschillende lambieken geproefd onder leiding van Senne Eylenbosch:

Geuze Erfgoed
Symbiose
Kriek
Cider met kriek
Rabarber
Oude cider

Naeckte Brouwers *

vrijdag 22 juli 2022 van 16.15 - 17.45 uur
In de Wildeman

Tim Castricum van Naeckte Brouwers komt langs om hun bieren te laten proeven. Thema: wijn (grape ales en wijn barrel aged wild ales). En release nieuw bier: Nashira.

Antidoot 1: lambieken & ciders

vrijdag 22 juli 2022 van 18.00 - 19.30 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 45,00

Tijdens deze proeverij worden onder leiding van Internationaal Biersommelier Jennifer Koelman 6 bieren/ciders van Antidoot geproefd.

L'ambigu - Orange
L'ambigu - Alsace
L'Illuminé (Braam Framboos)
Dancing In The Dark
Autonomia 2021/2022
Ongedorst

Dust Brewing & Blending / Tommie Sjef / Zythologist en meer! Met lagers on the side!

vrijdag 22 juli 2022 van 19.45 - closing
zaterdag 23 juli 2022 van 19.45 uur - closing
In de Wildeman

Een avond vol met mooie bieren van mooie brouwerijen!

Ontmoet de brouwer: Pellicle Vergistingen lambieken & ciders *

zaterdag 23 juli 2022 van 11.00 - 12.30 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 45,00

Bij deze proeverij worden 6 verschillende flessen van Pellicle geproefd onder leiding van Matthieu van Pellicle vergistingen.

Cider Puur
Palla Mirabella
Berried in Stones
Mu
Sca
Ris
Oxaal

Meet & greet Berryland uit de Ukraïne *

zaterdag 23 juli 2022 van 12.45 - 14.15 uur
In de Wildeman

Ontmoet de brouwer van Berryland uit de Ukraïne. Er gaan mooie medes en cider open.

Ontmoet de toekomst: Bakkum * / Henkebier (gratis toegang)

zaterdag 23 juli 2022 van 12.45 - 14.15 uur
zaterdag 23 juli 2022 van 14.30 - 16.00 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis

Tijdens deze homebrewersmarkt presenteren Bakkum en Henkebeer hun bieren. De brouwer van Bakkum is persoonlijk aanwezig. Koop muntjes in de voorverkoop 6 halen = 5 betalen.

Bakkum - 16/1/22 Blend
Bakkum - 28/1/22 Manzilla blend
Bakkum - 29/1/22 PX blend
Bakkum - I have always been here before 10/21 pruimen
Bakkum - Dive into yesterday 11/21 (rode boskoop glory druif)
Bakkum - Wild Cascara bier 1/22 koffieschillen
Henkebier - TBA

Proeverij Metaphore: 6 wilde bieren

zaterdag 23 juli 2022 van 18.00 - 19.30 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 45,00

Tijdens deze proeverij proeven worden onder leiding van Internationaal Biersommelier Jennifer Koelman 6 bieren van Metaphore uit Tsjechië geproefd.

Rushing Out in the Rain
Pachamama
Pay in Blood
Defiance
Here and now: cherry
Pinots

Fruhshoppen Met Schneeeule en Oedipus *

zondag 24 juli 2022 van 11.00 - 12.30 uur
zondag 24 juli 2022 van 12.45 - 14.15 uur
In de Wildeman

Ontmoet de brouwers van Schneeeule uit Berlijn en Oedipus. Er worden mooie flessen geopend.

Proeverij Toon Vandenbroek: 6 lambieken

zondag 24 juli 2022 van 14.30 - 16.00 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 36,00

Tijdens deze proeverij worden onder leiding van Internationaal Biersommelier Jennifer Koelman 6 bieren van Toon van den Broek geproefd.

Vandenbroek – Royal Blend B5
Vandenbroek – Watergeus 2019
Vandenbroek – Moscato di Scanzo
Vandenbroek – Droef grape ale
Vandenbroek – Vin Jaune
Vandenbroek – Perzik watergeus

Nevel Bieren en hapjes

zondag 24 juli 2022 van 16.15 - 17.45 uur
In de Wildeman

Er worden mooie bieren van Nevel geopend en gepaird met hapjes.

Proeverij 6 Brouwerijen

zondag 24 juli 2022 van 18.00 - 19.30 uur
De Bierkoning / Vrijpaleis
€ 45,00

Er worden bij deze proeverij 6 verschillende lambieken van 6 verschillende brouwerijen geproefd onder leiding van Internationaal Biersommelier Jennifer Koelman: