Anna Cornelia
Hobbybrouwerij
Opgericht: 2007Contactgegevens
Provincie: Noord-Holland
Vestigingsadres
PurmerendGeschiedenis
Max Nibbering is de drijfveer achter hobbybrouwerij Anna Cornelia. Vanaf 2007 brouwt hij speciaalbieren en vind het daarbij leuk om te experimenteren met verschillende soorten gist, hop en kruiden.
Max geeft jaarlijks een brouwdemonstratie bij Proeflokaal Bakker op de Koemarkt, tijdens de Week van het Nederlandse Bier, om mensen te informeren en te interesseren voor bierbrouwen.
Max is in 2020 gevraagd om mee te denken bij het schrijven van het recept voor het “Stadsbier” Pura 2020. Daarbij is zijn creativiteit en ervaring gebruikt om een nieuwe smaak te ontwikkelen. Op zijn eigen installatie is dit recept tot stand gekomen en de proefbrouw gemaakt.
Eigenaren
Brouwers
Niet meer gebrouwen bieren (1)
Overig
Purra 2020In het nieuws
-
Bierbrouwen voor goed doel
Rodi Purmerend in het nieuws, 29 mei 2018 -
Purmerend heeft met Purra 2020 eigen stadsbier
Rodi Purmerend in het nieuws, 21 september 2020, John Bontje
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop