Zoeken

Brouwerij 't Smakt

Brouwerij

Opgericht: 2021

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Brouwerij 't Smakt (81550294)

Contactgegevens

Provincie: Limburg

Telefoon: 06-18599488
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Rector Cremersstraat 34
5817 AK Smakt (gemeente Venray)

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Nee

Geschiedenis

Ben Theunissen werkte negen jaar als verpleegkundige in dienst van Defensie. Deze baan verruilde hij in april 2019 voor een baan als zorgmanager bij De Winckelsteegh in Nijmegen, een instelling voor mensen met een beperking en gedragsproblematiek. Naast deze baan runt hij tevens zijn brouwerij. Vanuit het hobbybrouwen groeide zijn hobby uit tot een volwaardige brouwerij in de kelder (2.40 meter hoog en een oppervlak van 27 vierkante meter) van zijn huis. Begonnen in de keuken met het brouwen van 20 liter bier per keer, kon er in de kelder in een brouwinstallatie van Brewtools al 100 liter bier worden gebrouwen. De benodigde vergunning was 25 augustus 2021 binnen. Het eerste commerciële bier, Start-up Tripel, was geboren. In de loop van 2021 werden er extra vergistingsvaten aangeschaft om de capaciteit van de brouwerij te vergroten. De brouwerij brouwt voornamelijk limited editions, die vroeg of laat weer opnieuw kunnen worden gebrouwen.