Bierbrouwerij De Hoop
Brouwerij
Historisch Erfgoed
Opgericht: 1865Gestopt: <1937
Provincie: Zeeland
Vestigingsadres
Schoolstraat 6 Hoofdplaat (gemeente Sluis)Geschiedenis
Augustinus Franciscus Sturm was bij zijn huwelijk in 1865 bierbrouwer in Hoofdplaat. Naast bierbrouwer was hij ook lid van de gemeenteraad van Hoofdplaat. In 1884 was hij een van de brouwers die door de Vereeniging tegen drankmisbruik bereid werd gevonden om zijn Hoofdplaats Gerstebier te leveren uitsluitend gebrouwen uit Mout, Hop, Gist en Water, zonder latere bijvoeging van andere zelfstandigheden, met een alcoholgehalte van hoogstens drie percent.
In 1896 ging Sturm een vennootschap aan met Arthur Josephus Temmerman tot het drijven van handel in bieren. Zij werden opgevolgd door Camiel Sturm, de zoon van Augustinus. Een tweede zoon, Charles Sturm, werd eigenaar van een brouwerij in Baarlo. Camiel Sturm breidde de firma uit met een likeurstokerij en een limonadefabriek. Daarnaast dreef hij handel in wijn en gedistilleerd en werd hij net als zijn vader gemeenteraadslid van Hoofdplaat.
Het is niet bekend wanneer er in De Hoop is gestopt met het brouwen van bier. In 1937 werd over Camiel Sturm een faillissement uitgesproken, waarbij hij werd aangeduid als drankhandelaar, bierbottelaar, limonadefabrikant en winkelier in rookartikelen. Ook na het opheffen van het faillissement in 1940 werd geen melding meer gemaakt van een bierbrouwerij.
Eigenaren
Niet meer gebrouwen bieren (1)
Regulier assortiment
gerstebierAanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop