Zoeken

ZuidWerff Bier

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2020

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: ZuidWerff Bier (78553164)

Contactgegevens

Provincie: Noord-Holland

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Postadres

Schipbeek 15
1273 MJ Huizen

Bezoekmogelijkheden

Bezoek niet mogelijk

Geschiedenis

In 2019 begonnen Maartje en Noud met brouwen tijdens hun eerste date. Het bier moet namelijk gemaakt worden, gecheckt, gebotteld, en uiteindelijk natuurlijk opgedronken. Een mooie reden om elkaar beter te leren kennen. De naam Zuidwerff werd bedacht tijdens het drinken van één van de eerste bieren (de eerste date was geslaagd). Het thema werd al gauw duidelijk: bier voor de avonturier. Zo kwam ook de windroos aan bod, met daarbij het idee beide achternamen te bundelen: Zuiderhoek en van der Werff. Alle drie de ideeën vielen op hun plek en Zuidwerff was ontstaan! De eerste officiële Zuidwerff brouwdag was op 1 november 2020 toen er 200 liter werd gebrouwen. Op 17 januari 2021 was de tweede brouwdag.

“Wanneer twee stromingen samen komen ontwikkelt een gewelddadige storm. Een storm zo sterk en krachtig dat de meeste mensen binnen blijven. Maar er zijn een paar unieke mensen: de mensen die willen! Die de storm met open armen ontvangen, niet bang zijn voor een stootje en zich zeker niet laten vertellen wat ze moeten doen. De rebel, De ontdekker, De ondernemer, De avonturier. Wij zijn op zoek naar deze mensen. En, wanneer jij nu nog steeds aan het lezen bent, zijn wij op zoek naar jou. Welkom, Welkom bij ZuidWerff! Het licht zoete amberkleurige bier met een vleugje gember. Bier wat zich niet terugtrekt wanneer het spannend wordt maar de situatie met beide handen vastgrijpt. Het echte bier voor de avonturier.”