SDEN - Bierbrevet (niveau 3)
Opleiding
Bieropleiding , Klassikaal
Verzorgd door: NHA BIERenKENNIS La Causerie Drankenstudie VAKO DrankenopleidingenOntwikkeld door: Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN)
Externe Links:
Informatie
Het SDEN-niveau 3 Bierbrevet is bedoeld voor medewerkers in de detail-, wijn- of groothandel en horecamedewerkers. De cursist vergroot tijdens de opleiding de basiskennis naar een gevorderd niveau op het gebied van binnen- en buitenlandse bieren. De particuliere bierliefhebber die behoefte heeft aan het verbreden van bierkennis kan dit examen ook doen.
Het examen bestaat uit 40 vragen.
Theorie
Het theorie-examen bestaat uit 36 meerkeuzevragen, waarbij moet worden gekozen uit maximaal drie antwoordmogelijkheden.
Praktijk
Maximaal 4 meerkeuzevragen met drie antwoordmogelijkheden. Er wordt bier geschonken in glazen en vervolgens gevraagd naar herkomst en anders specifieke kenmerken. Minimaal 2 van de 4 bieren dient correct te worden beoordeeld om te kunnen slagen.
Het examen wordt afgenomen in de Nederlandse taal en duurt 75 minuten.
Er zijn geen toelatingseisen.
SDEN maakt gebruik van meerdere examenlocaties, verspreid door het land.
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop
