Zoeken

Bierbrouwerij De Koe

Brouwerij

Opgericht: 1700
Gestopt: 1950

Namen

(1700-1800) Bierbrouwerij Slingersackers bij 't Dorp
(1800-1950) Bierbrouwerij De Koe

Etiketten:

Provincie: Noord-Brabant

Vestigingsadres

Liesbosstraat Princenhage (gemeente Breda)

Geschiedenis

Rond 1700 was Peeter Lodders bierbrouwer op de Slingerackers bij 't dorp aen de dreeve. Na zijn overlijden in 1728 werd de brouwerij voortgezet door zijn zoon Anthonius Lodders. In 1771 kocht Jan Hendrik Rademaker de brouwerij van diens erven en verkocht deze in 1791 aan Cornelia van der Veeken.

Door overerving ging de brouwerij naar Cornelia's zoon Adriaan Nooren. Rond 1800 noemde hij de brouwerij De Koe. In 1827 werd De Koe omschreven als kleine brouwerij met een kuip van tien vaten en vijftig kannen, waar men jaarlijks 82 à 86 brouwsels goed bruin en wit bier maakte.

Vanaf 1840 nam Jacobus Nooren de brouwerij van zijn vader over tot zijn overlijden in 1878. Jacobus' zoon Johannes Nooren overleed een jaar later, waarna zijn zijn weduwe Anna Cornelia Nooren de brouwerij voort zette zolang hun zoon Jacobus Nicolaas Nooren nog minderjarig was.

Jacobus Nicolaas Nooren moderniseerde de brouwerij aan het eind van de 19e eeuw met onder andere nieuwbouw en een stoommachine. Ook werd het afzetgebied uitgebreid met de aankoop van brouwerij De Roskam in Ulvenhout. Nicolaas droeg de brouwerij over aan zijn zoon Johannes Petrus Nooren, maar omdat deze in 1937 bij een verkeersongeluk stierf, heeft Jacobus tot op hoge leeftijd de brouwerij geleid. Nog voor zijn overlijden in 1951 werd de afzet verkocht aan de Dommelsche Bierbrouwerij en sloot de brouwerij.

Een van de panden aan de Liesbosstraat is later in gebruik genomen als sociaal-cultureel centrum De Koe.