Biertalent - Tappen & schenken
Opleiding
Bieropleiding , Klassikaal
Verzorgd door: BierTalentGestart: 2019
Externe Links:
Informatie
Tijdens deze training leert de deelnemer alles over hoe je het beste met bier omgaat. Bierbehandeling is essentieel voor de smaak van bier. Hoe je omgaat met bier heeft invloed op hoe het smaakt, en daarom ook invloed op de bierervaring van je gasten. Een perfect geschonken glas bier smaakt lekkerder.
Hoe leveren kleine verbeteringen in de bierbehandeling grote resultaten op
Hoe moet je een perfect glas bier tappen, en hoe schenk je bier uit? In deze training leert de deelnemer meer hierover. Niet alleen de juiste werkwijze wordt behandeld, ook komt de deelnemer te weten wat nou de meest gemaakte fouten zijn bij het tappen van bier. Welke kleine ergernissen ontstaan hierdoor bij de gasten en hoe kan je die fouten voorkomen? Er wordt ingezoemd op het verschil tussen het tappen van pils en andere biertypes. Ook leert de deelnemer alles over netjes werken met bierglazen.
In deze training:
- Schoon werken met bier en glaswerk
- Het tappen van pils en andere biertypen
- Perfect uitschenken, ongeacht het glas en het bier
- Leuke en praktische oefeningen met collega’s
- De training duurt 2,5 uur
- Inclusief BierTalent lesboekje ‘Tappen en schenken’ t.w.v. €22,50
Literatuur
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop
