KVL Brouwerij
Brouwerij
Opgericht: 2022Namen
(2022-2024) Work In Brew(2024-) KVL Brouwerij
KvK-registratie: Worldbrew Beverages B.V. (74526170)
Contactgegevens
Provincie: Noord-Brabant
Vestigingsadres
OisterwijkBezoekmogelijkheden
Proeflokaal: NeeGeschiedenis
- "Werken, Horeca én Bierbrouwen Hand in Hand"
Het voormalige Ketelhuis van Leerfabriek KVL is getransformeerd tot een locatie waar werken, eten en drinken én een bierbrouwerij (met naast alcoholisch bier ook 0.0% speciaal voor werknemers en zakelijke partners) hand in hand gaan.
De bierbrouwerij is bijzonder: het is een compacte installatie waar alleen de gisting van het bier plaatsvindt. De bierbrouwerij is op de eerste verdieping en is direct te zien na binnenkomst bij de 100 jaar oude stoommachine. In het restaurant een met zorg gekozen selectie vers gezette bieren met bijpassende gerechten.
Work In Brew is een locatie voor ondernemers om vergaderingen en evenementen bij te wonen of te organiseren. Er zijn vergader- en luncharrangementen waarin het bier de hoofdrol speelt. Daarnaast bierproeverijen, rondleidingen en workshops om zelf bier te brouwen.
In januari 2020 wordt er proefgedraaid in de bierbrouwerij. De Turkse projectontwikkelaar Polimeks, die in 2018 vier beeldbepalende KVL-fabriekspanden kocht, had al in 2019 het Ketelhuis willen openen. Nog voor Polimeks er neerstreek, namen Roger ter Horst en Marco Faber het initiatief voor een stoombierbrouwerij op KVL. Dat concept ging niet door.
In december 2022 gaat de horecazaak open met eigen bieren.
Worldbrew Beverages

Het nieuwe bedrijf van ter Horst en Faber, Worldbrew Beverages, levert de grondstoffen. Bedoeling is om dat te gaan doen voor meer horeca-inrichtingen. Die kunnen zo hun klanten een 'bierbrouwervaring’ bieden zonder geluids- of geurhinder.
In het nieuws
-
Turkse huisbaas is in Oisterwijk klaar voor 'Operatie KVL'
Brabants Dagblad Tilburg e.o., 26 september 2018, Tom Tacken -
Bier uit het Ketelhuis van Oisterwijk komt er nu toch echt aan: Work in Brew is aan het proefbrouwen
Brabants Dagblad, 31 januari 2020, Tom Tacken -
Caravans eruit, hotel erin bij KVL in Oisterwijk
Brabants Dagblad Tilburg e.o., 09 juni 2020, Tom Tacken -
Horeca in ketelhuis KVL in Oisterwijk na twee jaar weer open, met bier uit eigen brouwerij
Brabants Dagblad Regio Tilburg e.o., 02 februari 2022, Joost Goutziers
Oude logo's
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop