Zoeken

Brouwerij Willem Zuyd

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2019

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Stichting Brouwerij Willem Zuyd (78607094)

- Mogelijkheid voor workshops bierbrouwen

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

Telefoon: 06-38241019
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Oranjelaan 34 a
5741 HG Beek en Donk (gemeente Laarbeek)

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Nee

Geschiedenis

"Door vrienden voor vrienden"

Opgezet door drie Bourgondiërs die elkaar gevonden hebben in en verbonden zijn door een gezamenlijke passie voor speciaalbier: Joop Strijbosch, Leon Kuijpers en Walter van de Ven. Vanuit een boerenschuur in Beek en Donk, aan de Zuid-Willemsvaart, zijn ze in 2016 gaan brouwen met een zelfontworpen brouwinstallatie. Met vallen en opstaan hebben ze het brouwen onder de knie gekregen. Steeds meer voldoening haalden ze uit het brouwen en proeven. Iedere maand weer een andere variant. In 2019 werd de Stichting Brouwerij Willem Zuyd opgericht en wordt de stap naar een commerciële brouwerij gezet.

De naam van de brouwerij is een verwijzing naar de Zuid-Willemsvaart, dat in opdracht van Koning Willem I in 1826 is gegraven.

Brouwerij Willem Zuyd ontwikkelt recepturen voor speciaalbieren in haar brouwlab en brouwt deze daarna op grote schaal bij een andere brouwerij. Op dit moment is dat de Weerter Stadsbrouwerij.

De recepten van de bieren worden gedeeld op de website van de brouwerij; right to copy.