Brouwerij Het Gansje
Brouwerij
Opgericht: 2018KvK-registratie: Van Dalen-Hoogerdijk V.O.F. h.o. Brouwerij Het Gansje (70499632)
Contactgegevens
Provincie: Zeeland
Telefoon: 0113-269416E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
Magdalenastraat 94461 AL Goes
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaOpeningstijden: maandag, dinsdag, donderdag, zondag gesloten
woensdag 15.00 - 18.00 uur
vrijdag 16.00 - 23.00 uur
zaterdag 15.00 - 22.00 uur
Rondleidingen: Ja
Geschiedenis
Eigen gebrouwen ongefilterd bier in één van de kleinste brouwerijen van Nederland en België. Uniek voor Zeeland en misschien wel voor heel Nederland. Bij Het Gansje in Goes kun je meekijken in de brouwketels tijdens het brouwproces. De brouwerij heeft een klein proeflokaal (maximaal 30 personen) voorzien van een retro inrichting. Gevestigd in het pand waar voorheen Time Out Café gevestigd was. Ingrid brouwt al meer dan 25 jaar hobbymatig bier en heeft ook een opleiding in België gevolgd hoe professioneel bier te brouwen. In 2017 werd besloten om de hobby echt in praktijk te brengen. Het huis werd verkocht en 'ingewisseld' voor een woning met op de begane grond een horeca ruimte. Er worden daar zeer kleine batches van 20 – 30 liter gebrouwen en het bier is alleen in het proeflokaal verkrijgbaar.
Op 6 december 2024 maakte de brouwerij via Facebook bekend in de loop van 2025 de roerstok erbij neer te leggen.
Na lang overwegen hebben we besloten om in de loop van volgend jaar te stoppen met de brouwerij. We hebben een aantal mooie jaren gehad en vinden het dan ook moeilijk om afscheid te nemen van onze vele vaste klanten, dankzij wie we nu al meer dan 6 jaar de brouwerij draaiende hebben kunnen houden. We vinden het erg leuk om te doen, maar we worden ook een dagje ouder.” Het moment van dichtgaan van @brouwerijhetgansje weten we nog niet, voorlopig is iedereen meer dan welkom.
Wel willen zij de bezitters van tegoedbonnen vragen om niet te lang te wachten, het zou zonde zijn als ze deze niet zouden gebruiken, gelukkig is daar de komende maanden zeker nog genoeg tijd voor. Voor verdere ontwikkelingen houd hun website en socials in de gaten, en vergeet niet dat ze van woensdag 8 t/m woensdag 22 januari 2025 op vakantie zijn. “Overigens staat het pand te koop bij @faasse_fermont, het zou erg mooi zijn als iemand ons concept zou willen voortzetten."#proeflokaal #brouwerij #cafe #magdalenastraat #goes
Eigenaren
Brouwers
Bieren (16)
Regulier assortiment
Amber Bitter Blond Dubbel Eik Honing Tripel Ingrid Pale Ale Kaneel Koffie Stout Porter Quadrupel Tarwe Tripel Vlier Framboos Vlier Tripel WhiskyNiet meer gebrouwen bieren (14)
Regulier assortiment
Alt Dubbel Pro Dubbel walnoot Ingrids dark ale Ingrids Russian Stout Klaproos Lavendel Lindebloesem blond Smoked Porter Vlaams Vlier Zoethout blond Zoethout bruinOverig
BraamOrganisatie Bierevenementen
- Excursie in Zeeland - Brouwerij Het Gansje @Brouwerij Het Gansje, 15 juli 2023
Literatuur
In het nieuws
-
Ben en Ingrid van Dalen beginnen Brouwerij 't Gansje in Goes
PZC, 24 mei 2018, Michiel Bouwman
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop