Zoeken

Brouwerij De Wereld

Brouwerijhuurder

Opgericht: 2015

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: De Stomme van Campen h.o. Brouwerij de Wereld (08170601)

Contactgegevens

Provincie: Overijssel

Telefoon: 038-3371721
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Oudestraat 218-220
8261 CA Kampen

Postadres

Buiten Nieuwstraat 85
8261 AS Kampen

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Nee

Aangesloten bij

Eigenaar van

(2019-heden)

Full Throttle Brewing

Geschiedenis

In 1916 sloot de laatste bierbrouwerij in Kampen, die de naam Brouwerij De Wereld droeg. Precies een eeuw later, in 2016, werd deze historische naam nieuw leven ingeblazen toen er opnieuw bier werd gebrouwen onder dezelfde naam. De nieuwe Brouwerij De Wereld werd in 2015 bij de Kamer van Koophandel ingeschreven. Het eerste bier van de nieuwe brouwerij was Kamper Proef Blond, een goed doordrinkbaar stevig blond bier met een toets van honing en hop. De brouwerij is nauw verbonden met Proef- & Eetlokaal De Stomme van Campen, dat in 2004 werd geopend door David Lemstra en zich ontwikkelde tot een vaste waarde in de Nederlandse biercultuur. Aanvankelijk was het de bedoeling om in het voorjaar van 2016 een nieuw restaurantconcept te openen waarin brouwerij en restaurant samenkwamen, als tweede horecaconcept van De Stomme van Campen.

In juni 2016 werd Brouwerij De Wereld als nevenvestiging van Proeflokaal De Stomme van Campen geregistreerd aan de Oudestraat 218 in Kampen. Deze nevenvestiging werd later echter uitgeschreven, maar de brouwerij stopte niet met haar activiteiten. Op 15 juni 2017 werd het Kamper Princesse Bier gepresenteerd, waarmee duidelijk werd dat de brouwactiviteiten gewoon doorgingen, vermoedelijk onder het KvK-nummer van het proeflokaal. In deze periode werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij Klein Duimpje. In november 2017 werd gesproken over een mogelijke samenwerking met Brouwerij De Eenhoorn, maar deze samenwerking ging uiteindelijk niet door. In 2019 nam Brouwerij De Wereld een aandeel in Full Throttle Brewing uit Kampen, een brouwerij die zichzelf onderscheidde door eerst een thema en ontwerp te bedenken en daar vervolgens een bier bij te brouwen.

Tot augustus 2023 gebruikte de brouwerij de faciliteiten van Stadsbrouwerij Vos in Elburg, waar ook Ruud van Moorst zijn bieren van Brouwerij Eembier brouwde. Vanaf augustus 2023 verhuisde de productie naar Huttenkloas in Albergen, waar zowel Eembier als De Wereld sindsdien brouwen.

De brouwerij richt zich op toegankelijke, doordrinkbare bieren met een voorkeur voor klassieke bierstijlen. De producten zijn verkrijgbaar bij verschillende horecagelegenheden, waaronder Proef- & Eetlokaal De Stomme van Campen, en worden via dat proeflokaal als huisbrouwerij gepresenteerd aan een breed publiek van bierliefhebbers.