Brouwerij De Gans
Brouwerij
Opgericht: 1988Gestopt: 2001
Provincie: Zeeland
Vestigingsadres
Kattendijksedijk 27 4463 AL GoesGeschiedenis
Eind 1988 begon Brouwerij De Gans haar bestaan en zetelde destijds aan de rand van Goes, in het Ambachtscentrum van Stadsrecreatiepark De Hollandsche Hoeve. In een immense schuur had men daar rond een gezellig pleintje een twintigtal werkplaatsen annex winkeltjes gebouwd, waarin 'oude' ambachten werden uitgeoefend. Alle winkeltjes waren voorzien van een leuk oud geveltje, die replica's waren van nog bestaande gevels in het oude centrum van Goes. De ambachtslieden die er onderdak hadden gevonden waren onder andere een kaarsenmaker, een tingieter, een glasblazer en een schilder. Het was destijds één van de kleinste commerciële ondernemingen in Europa. Er stonden een paar fraaie koperen brouwketeltjes opgesteld die gemaakt werden door brouwer Ad Schoenmakers. Ad - toen loodgieter van beroep - was voor de oprichting van de brouwerij al vier jaar thuis actief als brouwer.
De naam van de brouwerij is afkomstig van het wapen van Goes, waarin een gans staat afgebeeld. In de beginfase betaalde de brouwerij accijns per etiket. Deze etiketten werden door de douane per etiket afgestempeld.
In april 1993 verhuisde de brouwerij naar een pand in 's-Gravenpolder, 5 kilometer gelegen van Goes. Pas sinds februari 1994 werd daar echter pas bier gebrouwen. Het was oorspronkelijk de bedoeling daar een grotere brouwerij te beginnen. Uiteindelijk heeft dit erin geresulteerd dat er een aantal jaren vergist en afgevuld werd in 's-Gravenpolder. Medio 1994 verhuisde de brouwerij, mede door de slechte gezondheid van Ad Schoenmakers, weer naar het oude stekje: in het Ambachtscentrum van het Stadsrecreatiepark De Hollandse Hoeve in Goes. De brouwerij werd overgenomen door de Scheldebrouwerij.
In 1996 zag brouwer Ad Schoenmaker zich, om gezondheidsredenen (rugklachten), genoodzaakt een stapje terug te doen. Om die reden bood hij de brouwerij te koop aan. In 2000 leek zich een potentiële koper aan te dienen. Moeilijkheden voor wat betreft beperkende maatregelen, die de stichting die het centrum beheert oplegt, die doorwerken voor de nieuwe eigenaar zaten het overnameproces echter nog in de weg. Zo worden er aan de nieuwe eigenaar strengere eisen gesteld.
In 2001 werd de brouwinstallatie uiteindelijke verkocht. Louis van Ameijde kocht de installatie om StadsBierBrouwerij De Gans Tiel te starten.
Eind mei 2001 werd Brouwerij De Gans gesloten.
Eigenaren
Brouwers
Niet meer gebrouwen bieren (78)
Regulier assortiment
Ganze BokbierOverig
10 Jaar Brouwerij De Gans 10 Jr. Ambachtscentrum Speciaal Bier Atleten Bier Dubbel Atleten Bier Tripel Avondrood Baarlands Berenbier Baarlands Berinnenbier Barley Wine BAV Lentebier Biervlietse Geuzen Tripel Blikbier Broeder Adriaan De 7e Hemel Bier De Zet Diamantje '36-'96 60 jaar Café Zomerlust Eeuwwisseling Bier 1999-2000 Feestdagen Bier Gans Kersen Bier Ganze Bier Ganze Bier Bitter Ganze Bier Dubbel Ganze Bier Extra Ganze Bier Speciaal Ganze Bier Tripel Ganze Bier Varia Ganze Kerstbier Ganze Lente Bier Ganze Paasbier Goedendag / Sint Jansbier Goeie Mie Kerstbier Goeie Mie Leidsch Bier Helaas Eenmalig Bier Het Eerste Bier Jaarwisseling Bier Jubilaris Karolinger Bier Kersen Bier La Strada Witbier Lange Jan Blond Lange Jan Trippel Lus'trumbier Maneblussertje Millennium Obligatiebier 1992-'n veer v/d Gans Obligatiebier 1993-'n veer v/d Gans Obligatiebier 1994-'n veer v/d Gans Obligatiebier 1995-'n veer v/d Gans Obligatiebier 1996-'n Veer v/d Gans Obligatiebier 1997-'n Veer v/d Gans Obligatiebier 1998-'n Veer v/d Gans Oosterschelde Bier Oostkerkbier Paes K'nien Pikpotterbier Ploertendoder / Sint Jansbier Scotch Ale Sint Jansbier Morgenster Sneeuwgans t Tweede Bier t Zuunig Blauw Tarwebier Trollebier Trouwebosch Bier Twèènterláánder Hutt'n Kloas Verenigingstripel Volksdansfestival Borsele Festivalwit Waardse Tripel Westerschelde Bier Zeeuws Admiraliteitsch Bier Zeeuws Mannenkoor Zeeuwse Amateur Bier 1990 Tarwe Zeeuwse Amateur Bier 1991 Tripel Zeeuwse Amateur Bier 1992 Barley Wine Zeeuwse Amateur Bier 1994 Barley Wine Zeeuwse Vlag Zomer Bokbier Zot MannekeAanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop