Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Plattelandsbrouwerij Het Zotte Kalf

Brouwerij

Opgericht: 2017

Etiketten: Bieretiketten.nl
Externe Links: Facebook Instagram Ratebeer Untappd Website

KvK-registratie: Plattelandsbrouwerij Het Zotte Kalf (68120230)

Contactgegevens

Provincie: Groningen

Telefoon: 06-57316193
E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Trekweg naar Onderdendam 46
9951 SE Winsum (gemeente Het Hogeland)

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Nee

Geschiedenis

De eerste bieren gebrouwen door beide vrienden Freddy Venhuizen en Klaas-Jan Huisman van de plattelandsbrouwerij Het Zotte Kalf werden in het voorjaar van 2018 officieel gepresenteerd.

De brouwerij startte met een capaciteit van 100 liter per brouwsel en is gevestigd in een boerderij in het Groningse Winsum op de weg naar Onderdendam. Omdat zowel Klaas-Jan als Freddy een volledige baan hebben wordt er voorlopig alleen op zaterdagen gebrouwen. De biernamen die worden gebruikt verwijzen allemaal naar bestaande koeienrassen.

In het voorjaar van 2021 werd een nieuwe brouwinstallatie aangeschaft. Hiermee kan, in plaats van 100 liter per batch, 500 liter per keer worden gebrouwen. Daarnaast werden de karakteristieke eitjes vervangen door vier nieuwe RVS vergistingstanks en werd er een blikken afvullijn in gebruik genomen.

Meer info en foto-materiaal is te vinden op de website van Harry Pinkster.

Eigenaren

(2017-heden)
(2017-heden)

Brouwers

(2017-heden)
(2017-heden)

Bieren (10)

Regulier assortiment

Barrosã Blond Galloway Porter Jersey Pinken Lentebock Salorn Tripel Sunny Boy Weizen

Overig

Blaarkop Lakenfelder Limousin Weiland

Niet meer gebrouwen bieren (5)

Regulier assortiment


Overig

Brangus Quadrupel D'Olle Grieze Brut IPA Hittestress Ik lustrum wel eentje Kluyn

Oude logo's


2017

2020


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2022 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur