Royal Swinkels
Brouwerij
Opgericht: 1680
Namen
(1680-1890) Bierbrouwerij aan de Kerkdijk(1890-1925) Bierbrouwerij De Kerkdijk
(1925-2015) Bierbrouwerij Bavaria
(2015-2019) Swinkels Family Brewers
(2019-2024) Royal Swinkels Family Brewers
(2024-) Royal Swinkels
KvK-registratie: Swinkels Family Brewers N.V. (17007387)
- Webshop voor online verkoop (2015 - )Contactgegevens
Provincie: Noord-Brabant
Telefoon: 0499-428111E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Vestigingsadres
De Stater 15737 RV Lieshout (gemeente Laarbeek)
Postadres
Postbus 15737 ZG Lieshout (gemeente Laarbeek)
Bezoekmogelijkheden
Proeflokaal: JaRondleidingen: Ja
Aangesloten bij
Horeca
Bavaria BrouwerijcaféEigenaar van
Geschiedenis
In 1680 was Dirck Fransen brouwer aan de Kerkdijk in Lieshout. Na diens overlijden ging de brouwerij naar zijn schoonzoon Hendrick van Moorsel, die in 1720 werd opgevolgd door zijn dochter Helena van Moorsel. Ten onrechte is aangenomen dat Laurentius Morees de oprichter van de brouwerij was. Op de etiketten is lange tijd het oprichtingsjaar 1719 vermeld. In werkelijkheid was Laurentius Morees in 1719 herbergier in Lieshout en werd hij pas in 1730 bij de brouwerij betrokken toen hij trouwde met Helena van Moorsel.
Helena van Moorsels dochter Brigitta Morees en haar echtgenoot Ambrosius Francis Swinkels namen de brouwerij in 1773 over, en lieten haar in 1805 na aan hun zoon Laurens Swinkels. Na het overlijden van Laurens Swinkels in 1840 kreeg zijn dochter Brigitta Swinkels de brouwerij door loting in haar bezit. Na zeven jaar ruilde ze haar erfdeel met haar broer Frans Swinkels.
Frans Swinkels overleed in 1867, waarna zijn echtgenote Petronella Donkers en hun drie zoons de brouwerij voortzetten. Jan Swinkels erfde de brouwerij in 1884. Carel Swinkels was toen al naar Gemert vertrokken om een eigen brouwerij op te richten en Adrianus Swinkels begon in 1889 een eigen brouwerij in Schijndel. Vanaf 1890 werd de brouwerij aangeduid als Bierbrouwerij De Kerkdijk.
Brouwerij De Kerkdijk produceerde bovengistend bier. Om de concurrentie van het in populariteit winnende ondergistende bier aan te gaan, ging Jan Swinkels zijn bier filteren en impregneren met koolzuurgas. Hierdoor werd het bier lichter van kleur en kreeg het een schuimlaag, net als het pilsener en lager bier. Aan het eind van de Eerste Wereldoorlog werd de bierproductie stilgelegd vanwege het gebrek aan grondstoffen. Het bedrijf schakelde over op vrachtvervoer, de productie limonade, het zogenaamde champagnepils en het drogen van groente.
In 1924 besloot Jan Swinkels een nieuwe brouwerij te bouwen die ook geschikt was voor de productie van ondergistend, Beiers, bier. Bij de oplevering een jaar later droeg hij de leiding over aan zijn drie zonen Frans, Piet en Jan jr. Onder firma Gebroeders Swinkels werd de brouwerij Bavaria genoemd, naar de Latijnse benaming van Beieren. In deze periode breidde de brouwerij haar afzetgebied uit door agentschappen aan te gaan. Ook voormalige brouwerijen waaronder Het Anker in Gemert, De Haas in Liessel en De Zwaan in Leende gingen voortaan het bier van Bavaria verkopen.
In 1930 werd de firma gewijzigd in de NV Beiersch-Bierbrouwerij Bavaria en werd het afzetgebied uitgebreid met agentschappen over heel Nederland. Daarnaast kreeg de brouwerij een groter brouwhuis en bottelarij en in 1940 werd een eigen mouterij in gebruik genomen. Tevens werden eigen cafépanden aangekocht. Na de Tweede Wereldoorlog werd de brouwerij verder uitgebreid, de
nadruk kwam meer te liggen op de productie van flessenbier en Bavaria leverde etiketbieren voor inkooporganisaties waaronder EDAH, VéGé en ETOS. Tevens werd begonnen met de productie van frisdrank onder het merk 3-ES, naar de drie gebroeders Swinkels. In 1969 werd de klandizie van brouwerij De Zwaan uit Berlicum overgenomen, Bavaria had rond 1970 een productiecapaciteit van 60 miljoen liter.
De zesde generatie Swinkels die de brouwerij leidde bestond uit 17 zonen van Frans, Pieter en Jan. Vanaf 1972 werd de brouwerij een besloten vennootschap met een raad van bestuur waarvan Toon Swinkels de eerste voorzitter was. Toen hij twee jaar later overleed nam zijn broer Jan deze functie van hem over. Al sinds de jaren 1930 werd op bescheiden schaal bier geëxporteerd, voornamelijk naar Nederlands-Indië, maar vanaf 1973 nam de export een grote vlucht. Aanvankelijk alleen naar Italië, daarna gevolgd door Frankrijk, Spanje, de Verenigde Staten en Hong Kong.
Bavaria brouwde in de jaren 1970 en 1980 voornamelijk pilsener en op kleinere schaal oud bruin, dortmunder en bokbier. Het pilsener werd door veel supermarkten onder eigen merk in de handel gebracht zoals Coop, Spar en Jac Hermans. In 1988 verscheen het alcoholvrije Bavaria Malt op de Nederlandse markt. Dit recept werd al sinds 1979 in het buitenland verkocht. Later werd het assortiment uitgebreid met Tarwebok, 8.6 en Moreeke. In 1981 bereikte de brouwerij een productie van 1 miljoen hl bier, in 1989 was dit verdubbeld en in 1995 werd de 4 miljoen behaald.
Twee jaar nadat Peter Swinkels bestuursvoorzitter werd, in 1994, werd een 50% belang genomen in brouwerij De Kroon. De brouwerij in Oirschot, die in 2000 volledig werd overgenomen, werd gebruikt voor de productie van kleinere batches. In 1999 werd een samenwerkingsovereenkomst gesloten met Trappistenbrouwerij De Schaapskooi in Berkel-Enschot en in 2004 werd in Eemshaven een nieuwe mouterij in gebruik genomen. Jan-Renier Swinkels werd in 2007 de eerste vertegenwoordiger van de zevende generatie die directievoorzitter werd. Onder zijn leiding werd in 2013 een 35% belang genomen in brouwerij De Molen uit Bodegraven, in 2015 werd in Ethiopië brouwerij Habesha opgericht en in 2016 werd de Belgische brouwerij Palm overgenomen met merken als Rodenbach, Steenbrugge en Brugse Tripel. Daarnaast werden distributie-overeenkomsten gesloten met Maximus, Oersoep, Vandeoirsprong en Maallust. Vanwege deze groei werd in 2018 besloten de handelsnaam te wijzigen in Swinkels Family Brewers.
Een jaar later kreeg de brouwerij het predicaat Koninklijk, waarna de naam werd aangepast naar Royal Swinkels family brewers. In hetzelfde jaar droeg Jan-Renier de voorzittershamer over aan Peer Swinkels.
Op 17 mei 2024 is de brouwerij het middelpunt in een podcast van Bloedband & Bedrijfsvoering: "Royal Swinkels: 'De reden waarom wij zo oud zijn geworden komt omdat we ons constant hebben weten te vernieuwen.'"
Onderdeel van
Eigenaren
Brouwers
Bieren (81)
Regulier assortiment
8.6 Black 8.6 Extreme 8.6 Gold 8.6 I.P.L. 8.6 Original 8.6 Red Bavaria 0.0% Bavaria 0.0% Apple Malt Bavaria 0.0% Fruity Rosé Bavaria 0.0% Ginger Lime Malt Bavaria 0.0% IPA Bavaria 0.0% Lemon Malt Bavaria 0.0% Original Malt Bavaria 0.0% Peach Malt Bavaria 0.0% Pineapple Malt Bavaria 0.0% Pomegranate Malt Bavaria 0.0% Radler Citroen Bavaria 0.0% Wit Bavaria Herfstbok Bavaria Oud Bruin Bavaria Pilsener Bavaria Premium 3.3% Bavaria Premium 4.3% Bavaria Premium Glutenvrij Bavaria Radler Citroen 2.0% Bavaria Radler Grapefruit Bavaria Shandy Kordaat Pilsener Schultenbräu 0.0 Schultenbräu Extra Zwaar Bier Schultenbräu Hefe Weissbier Schultenbräu Pilsener Schultenbräu Radler Schultenbräu Zwaar Bier Swinckels' Swinckels' 0.0%Overig
Ambacht Bavaria Export Pilsener Bavaria Holland Beer Bavaria Malt Bier Bavaria Sin (export) Bavaria Strong Pils Lager (export) Bergschloss Best Blond Brouwers Pilsener Bier Brouwmeester Pilsener CHV Pilsener Brabants Bier Cirkel Pilsener Club International Bier Coop Pilsbier Dors Pilsener Dutch Windmill Fust 30 Pilsener Bier Golden Harvest (export) Golden M Bier Goldhorn Brouwmeester Guilder Lager Beer (export) Haantjes Bier Holland Star Pilsener Keyser Pilsener Bier Lambertus Bier Laziza Non Alcoholic Premium Malt Laziza Premium Pilsener Beer Laziza Special Light Beer Llave (export) Lynx (export) Old Windmill Bier Ons A-Merk Pilsener Bier Pion Pils Pitt Bier Prima Pilsener Bier Safeway Lager (export) Spar Pilsener Bier Swinkels (export) Swinkels Cerveza Holandesa Swinkels Sin Holanda Tappersbier Tullipan (export) VDB Pils Ziko (export)Niet meer gebrouwen bieren (49)
Regulier assortiment
Bavaria Hooghe Bock Bavaria Radler Bavaria Spring Bock MoreekeOverig
"De Postkoets" Pilsener-Bier Albert Heijn Malt Ambacht Bok Bier Bavaria 0.0% Gold Bavaria 0.0% Mex Bavaria 2.5 Bavaria 8.6 (export) Bavaria Bokbier Limited Edition 2021 Bavaria Caramel Malt Bavaria Crown Bavaria Dortmunder Bavaria GrootsBier Bavaria Karkadé Malt Bavaria Light Bavaria Phileutonia '46 - '96 Bavaria Prestige 6 Bavaria Prestige 8.2 Bavaria Radler Appel Bavaria Super Dry Bavaria Tarwebok Bavaria Wave Ice Malt Best Bier Bier Birra Scurra (export) Brau Holger Bier Hollande 1620 Hollandia Kanterbräu Kroon Pilsener Laziza Special Strong Beer Marlyn's Beer Millennium Brew Miro Opper Bier Poorter Pilsener Riff's Ice Malt Ruilbeurs-Bier Schutters Light Super Pilsener Bier Swinkels Double 7 Tortel Bier Végé Pils Wave Zero/oOrganisatie Bierevenementen
- Grootste Online Proeverij van Brabant @Royal Swinkels, 30 oktober 2020
Literatuur
In het nieuws
-
Bavaria introduceert koel premium pils
Expertisecentrum Voedingsmiddelenindustrie, 23 maart 2007, Lucien Joppen -
Bavaria: 'Limiet nog niet bereikt'
Brabants Dagblad, 23 maart 2007, Joep Crolla -
Waarom premium pils de belangrijkste biertrend van nu is
Esquire, 29 november 2018, Jonathan van Noord -
Moet je kijken... Bavaria
Moet je kijken..., 2019, Hannie van Duijnhoven, secretaresse van de afdeling Zuid Nederland van De Verzamelaar -
Consumenten van over de hele wereld naar Nederland voor viering 300 jaar brouwerij Bavaria
Royal Swinkels Family Brewers, 12 augustus 2019 -
Bavaria duikt geschiedenis in met nieuwe campagne
LevensmiddelenKrant, 04 november 2019, Roel Diender -
Bavaria in Lieshout schiet horeca te hulp
Eindhovens Dagblad De Peel, 28 maart 2020, Lilian Dominicus -
In crisis ontwikkelde Swinkels in sneltreinvaart nieuwe bieren
NU.nl, 13 juli 2020, Djaja Ottenhof -
Alcoholvrij bier, maar dan alsof het écht pils is? Bavaria beweert dat het kan
Eindhovens Dagblad Regio De Peel, 20 november 2020, Lilian Dominicus -
Ook Bavaria wordt geraakt door corona: 65 banen weg
Eindhovens Dagblad Regio De Peel, 16 december 2020, Hans Vermeeren -
Swinkels Family Brewers zet stappen in circulair ondernemen
Food Holland, 20 april 2021 -
Alle hens aan dek bij Bavaria: 'We mogen gelukkig weer'
Omroep Brabant, 21 april 2021, Tessel Linders -
Bavaria-brouwer maakt winst ondanks corona
Eindhovens Dagblad, 22 april 2021, Peter Scholtes -
Persbericht - Uiltje Brewing Company kan focussen op creativiteit door overname Swinkels Family Brewers
Swinkels Family Brewers, 28 april 2021 -
Haarlems trots Uiltje Brouwerij overgenomen: "Je ziet niets veranderen"
NH Nieuws, 29 april 2021, Marieke Pijlman -
FNV en CNV stellen ultimatum aan Bavaria, stakingsacties zijn niet uitgesloten
Eindhovens Dagblad, 07 september 2021, Lilian Dominicus -
Swinkels Family Brewers zet zeewierextract in op verbetering bodem en verkleining CO2-voetafdruk brouwgerst
Duurzaam Actueel, 25 november 2021 -
Zeewier bij teelt van brouwgerst Bavaria; de bodem wordt gezonder, de plant groeit sneller
Eindhovens Dagblad Regio De Peel, 29 november 2021, Frank van den Heuvel
Oude logo's
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop