Zoeken

Torens Tilburg

Brouwerij

Opgericht: 2014

Hoofdtype

(2014-2017) Brouwerijhuurder
(2017-) Brouwerij

Etiketten:
Externe Links:

KvK-registratie: Torens Tilburg (60240032)

Contactgegevens

Provincie: Noord-Brabant

E-mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Vestigingsadres

Piushaven 22
5017 AN Tilburg

Bezoekmogelijkheden

Proeflokaal: Ja

Horeca

Burgemeester Jansen

Geschiedenis

Initiatiefnemers achter Torens zijn Erwin van de Velde en Sjoerd van Schaaijk. Er werd aanvankelijk gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij Sint Servattumus.

Aan het eind van de zomer van 2011 besloten Sjoerd en Erwin elke week een dag te gaan brouwen. Uiteraard werd dat ingegeven door nieuwsgierigheid maar vooral was het te doen om een dagdeel te kunnen besteden aan iets dat compleet los stond van alle beslommeringen van het leven van alledag. Het doel was (en is nog steeds) om iets te maken dat voor herhaling vatbaar is, te beginnen met een dubbel, het favoriete biertype van de brouwers destijds. Als vader van tweelingdochters lag voor Sjoerd de naam voor de dubbel nogal voor de hand en met het verstrijken van de tijd kregen meerdere brouwsels vorm en naam. Hoewel de schaal van de hele onderneming anders doet vermoeden is het nog steeds een hobby.

Sinds 2017 heeft men de beschikking over een eigen kleine brouwerij achter café Burgemeester Jansen in Tilburg, en wordt er niet meer gebrouwen bij Sint Servattumus.

De bieren zijn verkrijgbaar bij Burgemeester Jansen, de brouwerij zelf is niet zichtbaar vanuit het café.